大众新闻·齐鲁壹点记者王颖颖 通讯员 蔡旭

1月10日，在蛇年新春佳节即将到来之际，“山东煎饼·香飘万家”暨“齐鲁粮油”贺年会走进新泰活动在新泰吾悦广场成功举办。本次活动由山东省粮食和物资储备局主办，泰安市发展和改革委员会、新泰市人民政府承办。省粮食和储备局党组成员、副局长刘萍，泰安市委副秘书长李勇，新泰市委常委、副市长宋广辉出席活动，省粮食和储备局规划财务处，以及济南、枣庄、潍坊、济宁、威海、日照、德州、滨州等市粮食和储备部门参加活动。

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李勇表示，泰安市牵头打造的“山东煎饼”区域公共品牌，有力助推山东地方特色美食绽放时代光彩。泰安市将继续坚定扛牢保障粮食安全责任，全力加强粮油储备管理，完善应急保障体系，搞活粮食流通，发展粮食产业，为保障全省粮食安全和推动全省粮食产业高质量发展作出泰安贡献。

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宋广辉介绍，新泰市依托粮食资源优势，培育规上现代食品加工企业35家，粮油企业11家。在“山东煎饼”品牌引领下，全市煎饼加工企业达到30余家，年产量17万吨，实现产值12.4亿元。下步，新泰市将全力推动小作坊聚成大园区，培育更多煎饼品牌，将煎饼这一新泰传统特色美食打造成为地方特色产业。

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山东煎饼历史悠久，是传统特色美食，素有“一张煎饼卷天下”的美誉。省内煎饼龙头生产企业代表，共同宣读了《共同打造山东煎饼品牌倡议书》，号召煎饼生产企业诚信经营，保障食品安全，凝聚行业力量，共同打造“山东煎饼”品牌。

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本次活动共吸引了全省40余家粮食企业参加，通过品尝试吃、现场讲解等多种形式进行年节展示展销，物美价廉的产品得到市民的一致好评，年货销售火爆。活动现场年味十足，除粮油科普宣传、产品推介、煎饼花制作等多项精彩活动外，现场还邀请当地书法名家手写春联，赠送新春祝福。