根据乌克兰国家海关总署的数据，截至1月15日，乌克兰自2024-2025销售年度开始(2024年7月至2025年6月)以来出口了2361.6万吨谷物和豆类，其中138.8万吨于本月装运。

据报道，截至去年同期，总出货量为2056.3万吨，其中1月份为209.7万吨。

在作物方面，自本季开始以来，乌克兰出口了1032.6万吨小麦(1月份为41.3万吨)、2.08万吨大麦(9千吨)、10.8万吨黑麦(0)和1086.8万吨玉米(95.9万吨)。

自1月15日本季开始以来，乌克兰面粉的总出口量估计为3940万吨(1月份为180万吨)，其中包括3610万吨小麦(160万吨)。