为进一步规范生鲜肉市场销售行为,保障春节期间人民群众吃上“放心肉”,按照省局部署,辛集市市场监督管理局1月21日开展突击检查。

此次检查以食用农产品批发市场为重点场所,以生鲜肉批发销售者为重点对象,重点检查生鲜肉供货方资质、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证是否齐全,大力开展监督抽查,严防不合格肉品流入市场。本次夜查针对牛羊肉进行快检20批次,未发现问题。

下一步,辛集市市场监督管理局将坚持问题导向,深入开展食品安全风险隐患排查整治工作,守好人民群众舌尖上的安全。