三斤粮食一斤酒,喝纯粮酒,认准粮人纪酒!
喝酒,不一定追求名酒,但一定要是好酒,品质决定一切,征服人心的永远是内在品质,包装不张扬,简约包装,纯粮为上。
随着酒友对于酒类产品的认知不断提升,桶装酒以其独特的包装形式、优质的口感和实惠的价格,逐渐成为了市场的新宠,市场上越来越多的桶装酒出现在大众视野,散酒的强大生命力,正源自其接地气的流通方式和亲民的价格,但价格低、品质低的消费认知,依然阻隔着散酒更上一层楼的通路。对于桶装酒的“放心”问题也逐渐成了人们的一个考虑.
粮人纪桶装酒,为“放心”而来!
好酒坚持纯粮造,粮人纪桶装酒酿造酒厂始于清朝咸丰年间1856年,酿造技艺被评为“四川省非物质文化遗产”,基酒使用170余年的老窖池群酿造,这些古窖中的老窖泥与一般黄色新窖泥不同,它们吸收了百年来的发酵物的精华,闻起来有浓烈而复杂的香气,窖泥中的微生物群又与发酵谷物中的微生物不断产生反应,这便是形成粮人纪酒独特酒香的重要因素之一;酿造共分为:制窖、制曲、固态发酵与蒸馏、储藏醇化、尝评勾 调五大工艺,经过历代酿酒师们不断地总结与创新,形成了独具特色的文化遗产,整体工艺循环往复,粮食经过90—105天发酵,只取三分之二糟醅蒸馏取酒,剩余三分之一与新投粮食循环发酵,实现糟醅带动新粮更好地发酵。最能体现浓香型白酒特点的三句话就是:“泥窖固态发酵,采用续糟配料,混蒸混烧。”酒厂将这千年的传统酿酒工艺沿袭至今,使地道、正宗的生产技艺得以传承。
好酒三分酿,七分藏,酒有一洞 如有一宝。好酒要有好的储存,粮人纪桶装酒酒水需要洞藏后再给客户分装,洞藏(龙湖洞)位于叙永南部山区,千年苗乡-枧槽,赤水河源头,平均海拔1100米,森林覆盖率达70%,负氧离子含量高达11万个/立方厘米,属亚热带湿润季风气候,四季分明,为酿酒提供了绝佳的原生态环境。自然形成的溶洞拥有大量的微生物种群,温度和湿度非常适合白酒的酿造和储藏,再经过陶坛藏酒,空气中的氧气及环境中特有的微生物进入坛内,与酒产生”微氧循环“,使酒体更加醇厚老熟。
粮人纪桶装酒坚持“简约包装,纯粮为上”,将成本最大的放在酒质上,作放心酒,采用食品级材质进行储存,采用的S to C模式,做到了生产源头灌装,不存在二次甚至三次分装,包装更卫生,运输更安全,所有产品均在外包装表明生产厂家,更有品质保障,让消费者更放心,后期将组织酒友参观酿造酒厂和龙湖洞藏酒动,看得见,喝的才放心,让客户放心饮用,以其“原生态”示人,不加修饰,直接展现酒的本真风貌。
当包装成本不再是负担,每一滴酒液都专注于原料的精挑细选与古法酿造的精髓,那浓郁的口感,悠长的余韵,是对味蕾最诚挚的献礼!
选择粮人纪桶装酒,不仅是选择了一种更贴近自然的生活方式,更是对环保理念的实践,接下来,粮人纪桶装酒将与面千面苗乡的mi族苗药进行联合推更加深度的满足消费者“健康酒”需求。
三斤粮食一斤酒,喝纯粮酒,认准粮人纪酒!
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