自动定氮仪是一种实验室仪器，主要用于测定样品中的氮含量，进而计算蛋白质含量。基本使用方法：

1.准备工作：

确保仪器已经清洁，并处于良好的工作状态。检查所有连接是否牢固，包括气路和电路。准备所需的化学试剂，如硫酸、氢氧化钠、催化剂等。

2.样品准备：

将待测样品研磨成细粉，以确保样品与试剂充分接触。称取一定量的样品放入消化管中。

3.消化过程：

向消化管中加入硫酸和催化剂，将样品与硫酸混合均匀。将消化管放入消解炉中，设定温度和时间，进行样品的消化过程。

4.蒸馏过程：

消化完成后，将消化管从消解炉中取出，冷却。将消化管放入自动定氮仪的蒸馏装置中。向蒸馏装置中加入适量的水和氢氧化钠溶液。开启自动定氮仪，进行蒸馏过程。在此过程中，氨气会被释放并被蒸馏到酸接收瓶中。

5.滴定过程：

蒸馏完成后，酸接收瓶中的氨气会与酸反应生成氨盐。使用滴定仪对氨盐进行滴定，以确定氨的量。

6.计算结果：

根据滴定结果和样品的重量，计算样品中的氮含量。将氮含量转换为蛋白质含量(如果需要)。

7.清洁和维护：

实验完成后，清洁消化管和蒸馏装置。定期检查仪器的性能，确保其准确性和可靠性。

请注意，不同的自动定氮仪可能有不同的操作界面和步骤，因此在使用前应仔细阅读制造商提供的使用说明书。此外，实验室安全非常重要，确保在操作过程中遵守所有安全规程。信息参考来源：http://www.yalin17.cn/yalin-Products-37977127/