“唔噜噜,唔噜噜……回家啦!”1月22日,笔者走进云阳县石门乡广益村土猪岭养殖基地,随着一声声敲锣响起,顿时,养殖场内的山猪从四面八方聚拢而来准备“共进午餐”,场面甚是热闹。
“我是从去年开始养殖跑山猪的,现在养了800多头,产销还不错,直播带货网上订单雪片飞来,常常是供不应求。”重庆云羊腊味轩食品有限公司负责人谭荣洪滔滔不绝。
“跑山猪采用的圈养和放养相结合的方式,饲料用的是农家的玉米、红苕、小麦等加工而成,山林里的果子、昆虫、野草是它们的‘零食’。”聊起返乡创业经历,谭荣洪侃侃而谈,“跑山猪完全是生态养殖,活动自如,运动量大,饲养周期长,脂肪含量低,口感好,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,线上线下十分抢手。”
现年41岁的谭荣洪是本地人,中学毕业后就外出打工,做过生意,当过泥工,从底层干到了高管,并成立了建筑公司。作为土生土长的云阳人,他始终有一种浓烈的家乡情怀。
经乡村干部牵线搭桥,通过县农委、县招商局招商引资渠道,去年4月,谭荣洪毅然辞职,将企业全权委托给弟弟谭荣明打理,便携家人返乡创业。
土猪岭海拔1000余米,地处高山峻岭,方圆数十公里森林茂密,草地宽阔,有着发展生态养殖业的天然优势。
说干就干。谭荣洪多方融资500万,在村支两委的支持下,流转1000余亩山林,租赁了几户农户住房和荒地,选购并滚动发展800余头种猪和小猪,还在外地、本地聘用了10多名技术人员和工作人员,分期开展杂交繁殖、饲养、管护、宰杀、熏制及直播、快递等。
“因为绿色、有机、原生态,跑山猪深受顾客的青睐。”采访时,谭荣洪还开启了直播间,在网上口若悬河,“土猪喂养长,生态有保障,吃起很健康,味香又营养。”
产业的发展也带动了周边村民增收,王翠英就是其中之一。“这些天,我在基地打工,一天能挣150块。”王翠英笑呵呵地说,除了在基地干活,她还准备承包闲置的田地,种植一些红苕、玉米等农作物,全部卖给猪场。
跑山猪养殖是该村实施特色产业共富行动的缩影,也是持续巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的实践。谭荣洪表示,在下步工作中,将继续夯实基础设施建设,进一步把农业风景变为产业美景,把生态优势变为经济产值,努力带动乡亲们携手同行,努力闯出一条富民强乡的新路径。(朱伟 黄舟 李毅)
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