活羊、白条批发及羊肉零售价格走势分析


生产端

2025年1月23日，活羊平均出栏价格为26.91元/公斤，同比降低10.69%，同比降低9.58%，环比持平。据监测，主产省山东羊粮比价为12.75:1，环比持平，其中绵羊自繁自育每只盈利约120元，集中育肥每只盈利约80元；山羊自繁自育每只盈利约140元，集中育肥每只盈利约100元。

批发端

2025年01月17日，白条羊批发价格最新值为57元/千克，较上期值上涨0.05%，较去年同期下降7.2%，2014年01月07日至2025年01月17日，白条羊批发价格最小值为39.4元/千克，最大值为71.41元/千克，均值为55.49元/千克。

零售端

2025年1月16日，全国羊肉平均价格69.98元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下跌8.8%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.21元/公斤，比前一周上涨0.1%。

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