来源：看苍南APP

写在前面

有一种幸福，叫回家过年。随着春节的脚步渐近，灵溪的大街小巷弥漫着浓厚的年味。《今日灵溪》特别推出《年味在灵溪》系列栏目，带您一同探寻家乡的变化，感受那份不变的温情。无论是与家人围坐在火炉旁品茶谈天，还是漫步在熟悉的街头巷尾，亦或是与亲朋好友共享欢乐时光，每一刻都将成为我们心中最珍贵的记忆。让我们跟随《今日灵溪》的步伐，领略家乡的魅力，共同迎接这温馨的新春时光。

春节假期，不仅是家人团聚的美好时刻，也是体验家乡文化和烟火气息的绝佳时机。夜幕降临，灵溪的夜市纷纷亮起了璀璨的灯火，展示出独特的魅力、这个假期，不妨去家乡的夜市和街头走一走，品尝美食，感受文化，享受美好的夜晚时光。

今天，带你领略灵溪的精彩夜生活和街头小吃，相信总有一个能满足你的味蕾和心灵。

“灵溪YES”公园山夜市

谈及灵溪的夜宵，「公园山夜市」无疑是首屈一指的选择，拥有235个摊位的夜市，羊肉串、生蚝、牛杂、大粒羹……各式各样的美食小吃应有尽有，每个摊位前难耐美食诱惑的食客们，早已排起了长队。

各色美食、小吃茶饮、创意潮玩、互动空间……这里不仅是美食的聚集地更是集潮玩、文创、娱乐于一身满足全年龄段“一站式吃喝玩乐”的特色街区，极大地丰富了灵溪人的夜生活。

▋导航地址：公园山 ▋

城南夜市

近期刚开业的「城南夜市」，在白日里看似寻常的一条街道，待夜幕降临，便焕发出全新的生机。当小摊上方开始飘起白色的雾气，当炒锅下的火焰开始绽放颜色，卤味、生煎、锅贴、酸菜鸡壳、柠檬茶、烤鸡腿、牛杂、大肉羹，各式美食争奇斗艳，夜晚时间一到，来吃就完事。

在这里，几串烤肉，一盘烤鱼，几瓶啤酒，三五好友围坐，晚风中带着孜然烤肉的香味，餐桌上的碰杯声与欢声笑语交织，这一切勾勒出了灵溪人最美的夜生活。

▋导航地址：城南夜市美食城▋

城中北和美夜市

走进「城中北和美夜市」，琳琅满目的美食让人目不暇接。从传统的烧烤、炸串到创新的牛肉汤泡面、糖水饮品、创意咖啡，这里的美食不仅满足了味蕾的需求，更展现了年轻人的创意与想象力。

不仅如此，夜市还配备了舞台、儿童游乐场等设施，是一个集吃喝玩乐功能于一体的现代化潮流夜市，为年轻人提供了更为丰富多样的娱乐选择。

▋导航地址：城中北和美夜市▋

天和夜市

傍晚时分，璀璨的星海天幕在「天和夜市」上空展开，商家的叫卖声此起彼伏，吸引着过往的行人驻足。街道上车水马龙，夜市内人潮涌动，一派热闹非凡的景象。

摊位前后都有安置小桌椅，点完餐就可以找一处空位坐下，或一人静静追剧畅饮，或与好友一起碰杯嗨吃，灵溪夜市的魅力，大概就在这随处可见的人间烟火味里~

▋导航地址：天和夜市 ▋

渎浦街夜市

位于渎浦菜市场旁的「渎浦街夜市」，一入夜就变身成一条“国潮范”夜市街，灯光璀璨，香气弥漫。这里有香酥的臭豆腐、麻辣的烤面筋、油滋滋的烤猪蹄、油香四溢的蒜香茄子……

每当夜幕低垂，这里便成为了市民们欢聚的乐园。人们穿梭于摊位之间，耳畔是小贩的叫卖声、食客的谈笑声，这一切交织成一首动听的夜市交响曲，奏响了渎浦夜晚的独特魅力。

▋导航地址：渎浦临时菜市场▋

城北夜市

每当太阳西下，「城北夜市」就开启“摩肩接踵”的模式。摊主们推着小餐车排列在道路边，他们有序地亮灯、开火、起灶，现煮的牛杂汤、爆炒的河粉、滋啦作响的烤生蚝、热辣喷香的烤串，无不散发着诱人的气息，引得路人不由自主地踏入夜市里。

摊位上明亮的灯光和各式各样的商品让人目不暇接，左手烤串炸串，右手奶茶汽水，尽情地享受美食的盛宴。在这里，不仅能深切感受到灵溪人民的热情与好客，还能体验到这座城镇夜晚独有的魅力和活力。

▋导航地址：城北小区▋

街边小吃大放送

灯盏糕

灯盏糕也叫油炸糕、豆粒糍等，是米与豆的结合，火与油的产物，刚出锅的灯盏糕，外皮松脆，圆边酥软，香气扑鼻，一口咬下去，满满的都是馅料，口感独具风味，令人食欲顿生。

酸菜鸡壳

酸菜鸡壳是装在托盘里的，酸菜、鸡壳、粉干，简单却丰富。啃鸡壳享受的就是啃骨头的乐趣，吸一口鸡壳汤汁，超级入味，满满的都是精华。除了鸡壳之外，粉丝给的分量也是充足，每根粉丝都融入了汤汁的鲜美。

糯米饭

糯米饭的配料很丰富，糯米饭上面铺满了脆油条、鸡蛋丝等，最后在糯米饭上面浇了香菇肉末汤。吃的时候，记得搅拌一下，让每一粒米饭吸满汤汁。

大粒羹

大粒羹相比于平常的肉羹，块头会比较大，颗颗饱满的大粒羹，很有韧性又很脆，肉味十足，特别Q，给口感带来意想不到的惊喜，仿佛是美食中的一颗璀璨明珠。

灵溪泡菜

一口盛满食用油的铁锅，加一个摆放着可供油泡的各种小吃的冰柜，以及几张桌椅板凳，这便是一家泡菜小吃店的标配了。泡菜遍布灵溪大街小巷，万物皆可油炸，但好吃与否还得看“酱汁”，虽然各家酱汁有所不同，但都能吃出本地味。

葱炒牛肉

在炭烧铁盘上，牛肉加上葱段和豆芽，一边翻炒一边加醋和胡椒粉，现炒现吃，浓浓的市井烟火味～

无论是寻找家乡的美食记忆

还是体验不同的文化风情

这些夜市、小吃

都能为你带来难忘的春节回忆

约上亲朋好友

一起去夜市、街头逛逛吧！

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