“春满神州景色新,龙去蛇来遍地春”,明日就是大年除夕的前一天,而每年的除夕前一天,在民间都被称作“小除夕”,而后天腊月二十九就是大家期待已久的除夕过大年。
这2天是年前最重要的时刻,需要查漏补缺和为年夜饭预热,并且力求把需要准备和收拾的东西都做好,避免除夕过大年时出现差错和因为年货准备不齐而给过年留下遗憾。
离过年还有2天,4件大事别忘了做,延续老传统,蛇年日子旺。
1、对照年夜饭菜单
年夜饭是一个家庭一年之中最重要的团圆聚餐,因此这年夜饭的菜式和食材都讲究个喜庆吉利,而且很多地方的老传统讲究年夜饭要有十二道菜,寓意一年十二个月都能平安度过。
年夜饭对于家庭大厨来说是一项大工程,而且要根据家人的口味和饮食习惯来制作,尤其是海鲜现在是年夜饭餐桌上的明星食材,而海鲜讲究个鲜活,因此很多人喜欢除夕当天上午去买海鲜,所以这个时候要对照一下年夜饭菜单,查缺补漏,并且遇到菜价上涨时做好替代准备。
2、把张贴春联福字的地方清理好
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,除夕当天有一项很重要的迎新接福活动,就是贴春联和福字,以及悬挂彩灯和年俗用品。
在离除夕还有2天的时候,要把家里需要张贴春联福字的地方清理干净,而且要调试家里的彩灯,以及需要闪亮的念书用品,避免到用的时候出现破损和不亮,这样显得不吉利,也影响过年的心情。
除夕晚上传统习俗讲究灯不空,也就是家里的灯火要都点亮,因此离除夕还有2天的时间,这个时候要把家里的灯具擦亮和调试一遍,避免除夕晚上出现不亮而显得不吉利。
3、制作发面食物
“二十八,把面发”,过年期间家里讲究让辛苦了一个腊月的女主人休息一下,而且大年初一讲究不动刀具和针线,因此要提前把过年期间要吃的主食制作好。
年前制作发面食品还有一个讲究,就是除夕当天晚上要祭祖和祈福,因此离除夕还有2天的时候,这发面食物和祭祀所需的食物都要准备好,避免除夕晚上祭祖祈福时缺少这些供品,而影响过年的心情。
4、清洗过年的所要穿的新内衣
过年讲究大年初一换新,也就是要穿新衣和穿上新的内衣裤,而买回家的新内衣裤,这2天要清洗晾晒干净,因为都是贴身衣物,不洗赶紧就穿上身,可能会对皮肤有影响。
这2天除了要把过年所要穿的新内衣清洗晾晒干净外,还要把年前换洗下来的内衣裤洗净晾干后收纳起来,因为民间讲究初一不洗衣,而且家里过年走亲访友的人多,如果看到随处乱放的内衣裤,以及晾晒嘀嗒水的内衣裤,也显得不太雅观。
还有2天就是除夕过大年,这个时候这4件大事别忘了做,延续老传统,图个蛇年日子越过越旺的好彩头。
热门跟贴