综述
去年夏天有媒体爆料，广州珠江中出现了一种奇特的蓝色大虾，它们体型远大于普通虾类，长着一对大钳子，而且数量惊人，有人一次就捕捞了上百斤。
专家分析后，确认这种虾是一种东南亚常见的河虾，也叫“印度河虾”。那么为什么珠江会出现这么多印度河虾呢？这种虾是否可以食用？对生态又有什么影响呢？
奇特的虾
去年，有男子在珠江钓鱼时，鱼没有钓到，反而捞上来一大堆蓝色大虾。男子把“战绩”发到了网上，有人认出这种蓝色大虾并非是我国本土虾，而是“印度河虾”。
不过这只是这种虾的俗称，它的学名叫“罗氏沼虾”，而且不止印度有，在东南亚和马来地区均有分布。
罗氏沼虾是一种常见的大型淡水虾，广泛生活在各类淡水和咸淡水水域。其形态和青虾类似，体型肥大，头部尤为突出，因此又称“大头虾”。和青虾最明显的区别是，罗氏沼虾头胸甲壳前端额角较长，末端会向上弯曲。
罗氏沼虾体表包裹一层丁质甲壳，呈青蓝色或青褐色，头部以下长有青褐相间的条纹，成年雄性个体体长约40cm，体重可达600g，雌性体长约25cm，体重200g左右。
罗氏沼虾原产热带亚热带区域，不适应低温水域，比较怕冷，对水温和水溶氧度变化敏感，生存水温在14—35℃之间，最适宜23—32℃。
其生长速度很快，一般3—4个月就会长成大体型，在适宜温度下生长速度最快。它们繁殖能力很强，雌虾一年产10--15次卵，一次产1000—3000枚卵。
成熟个体会在河口出咸淡水中产卵，刚孵化的幼虾个体呈水蚤状，在咸淡水中生长发育，1个月左右历经多次蜕皮，水蚤幼体成长为仔虾米，此后直至成虾阶段，都会在淡水中生活。
适宜养殖的水产
因其肉味鲜嫩，营养丰富，生长快，食性杂，具有很好的经济效益等特点，罗氏沼虾也成了一种常见的养殖虾类，是世界三大养殖虾种之一，在我国已经有40多年的养殖历史。
罗氏沼虾可鲜食，适宜烹调各种菜品，也可制成虾干虾米等海味品。每百虾肉中，含蛋白质20.6g，脂肪0.7g，肉质和鱼肉一样柔软鲜美，易于消化，老少皆宜。尤其是虾头，满满的虾膏更是鲜美无比。
同时它还含有多种微量元素和维生素。其富含的镁元素，可以很好地保护心血管系统，具有预防高血压降低胆固醇的功效。
虽然罗氏沼虾优点很多，但在我国水产市场中，它并没有办法做到独占鳌头，在普及度上总是不如另一种常见食用虾---小龙虾，这是由罗氏沼虾的生存习性决定的。
人工养殖中，必须时刻注意罗氏沼虾的习性和对营养需求，它们的生长速度和成活率，都会受到各种条件的制约，诸如水温，水溶氧度，饵料的营养状况等。
一般23—32℃，溶氧度大于6 mg/L，ph值7~7.5的水体最适宜罗氏沼虾生长，当溶氧度不足时，虾体就会出现浮头症状。水温低于18℃，生长速度就会变缓，温度过低时可能导致死亡。
罗氏沼虾它们属杂食虾，主要以藻类，水生昆虫，各类浮游生物为食，饵料应以蛋白质为主，当生长到一定阶段，如果营养投喂不足，就可能影响性腺的发育。
种种限制导致其只能在南方养殖，如果在北方养殖，在不干预水温的情况下，它们就无法顺利过冬，而保持一定的水温又会增加养殖成本。
为何会泛滥
对生存环境要求苛刻的罗氏沼虾在珠江出现泛滥，是否是有人恶意投放呢？近些年来，入侵物种逐渐增多。
很多外来物种，比如水葫芦，巴西龟，进入我国的生态环境，因为没有天敌的制约，疯狂繁殖扩张，对生态造成了很大的影响。
罗氏沼虾在珠江泛滥，会不会最终也无法制约呢？其实这一点并不需要担心，罗氏沼虾对环境的要求，就注定其无法对生态造成大规模的影响。
罗氏沼虾喜温恶寒，对温度变化敏感，一旦温度降低，它们就会行动迟缓甚至死亡。广州冬天最冷时会在10℃以下，这足以制约罗氏沼虾的繁殖和生长。而且它们肉质鲜美，营养丰富，市场价格很高，最终必定难逃脱被送上餐桌的命运。
罗氏沼虾出现泛滥，很大可能不是恶意投放，而是人工养殖不当造成的。如果不法分子想破坏生态，大可以投放更适应环境，不适宜食用的生物，而不是投放娇气又美味的罗氏沼虾。
罗氏沼虾食性很杂，体型较大，一旦流落野外水域很难遇到天敌，适应环境的它们就会开启疯狂繁殖，最终出现泛滥。
结尾
罗氏沼虾并不算什么稀奇的虾类，在我国已经非常常见了。不过，由于我国的气候条件限制，它们的泛滥并不会持续太久，因此并不需要过分担心对生态系统的影响。
很多外来物种入侵我国，我们的做法首先是看它是否具有食用价值，一般只要具备可食用条件，就无需担心对生态造成的影响了。真正令人伤脑筋的还是那些无法食用，毫无利用价值又疯狂繁殖的入侵物种。
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