钱凯丽（Kelsey Philpott）是一位混血模特，她的父亲是英国人，母亲是中国人。关于她“不承认是中国人”的说法，主要源于她在一次采访或公开场合中的表述。具体背景可能与她的个人身份认同、文化背景以及职业环境有关。

在时尚行业，模特的国籍、种族和文化背景常常被用来定义他们的职业形象。钱凯丽作为混血儿，可能更倾向于强调自己的多元文化背景，而不是单一的民族身份。此外，她的职业定位和国际化的生活环境也可能影响了她对自我身份的表述。

需要注意的是，身份认同是一个复杂的个人选择，受到家庭、文化、社会等多方面因素的影响。钱凯丽的表述可能只是她个人对自我身份的理解，并不代表她对某一文化的否定或排斥。