春节全国重点零售和餐饮企业销售额增长4.1%

据商务部商务大数据监测，春节期间，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长4.1%，网上零售额同比增长5.8%。消费品“以旧换新”政策持续显效，全国各地掀起“换新潮”。重点监测零售企业家电、通讯器材销售额同比增长10%以上。（经济日报）

传恒天然安满工厂6000万挂牌出售

近日有消息传出，新西兰恒天然安满工厂已挂牌出售，报价为6000万人民币，且价格还有商谈空间。据悉，恒天然自2024年5月就宣布计划剥离其全球范围内的消费品业务，安满工厂便在此次剥离业务范围内。（奶粉关注）

百胜中国2024年总收入113亿美元

2025年2月6日，百胜中国披露2024年第四季度及全年财务业绩。2024年第四季度，百胜中国总收入同比增长4%至26亿美元；经营利润同比增长36%至1.51亿美元；经营利润率为5.8%，同比增长140个基点；系统销售额同比增长4%，主要得益于5%的净新增门店贡献；同店交易量同比增长4%，连续第八个季度实现增长。

2024年全年来看，百胜中国总收入同比增长3%至113亿美元，创分拆上市以来新高；经营利润同比增长5%至12亿美元，核心经营利润同比增长12%；系统销售额同比增长5%，主要得益于7%的净新增门店贡献；全年门店总数增长12%至16395家，净新增门店1751家，其中加盟店有512家，约占净新增门店总数的29%；全年外卖销售同比增长14%，外卖约占肯德基和必胜客餐厅收入的39%。公司管理层预计2025年净新增门店1600-1800家。（公司公告）

达美乐将在全球关闭205家亏损门店

达美乐宣布将在全球关闭总计205家亏损门店，其中172家位于日本。该公司首席执行官Mark van Dyck称，日本仍是一个极具潜力的市场，“但我们在投资方面需要更加专注和严谨”。达美乐披萨企业称，与闭店相关的一次性成本预计为9700万澳元（约合6100万美元）。官网显示，该公司为达美乐在美国以外最大的特许经营商，拥有达美乐品牌和门店网络在澳大利亚、新西兰、法国、荷兰、日本、德国、新加坡等多个国家和地区的总特许经营权，经营着超3800家门店。（界面）

古茗招股第三日超购25倍

2月6日，古茗控股进入招股第三日，市场数据显示其孖展额达41.7亿港元，较公开发售部分1.58亿港元超购25倍。该股预计2月12日登陆港交所，成为继奈雪的茶、茶百道后第三只港股茶饮概念股，入场费4016.1港元。

此次IPO引入腾讯、元生资本等5名基石投资者，合计认购约5.53亿港元股份。其中腾讯旗下Huang River Investment斥资2500万美元（约1.95亿港元）认购0.95%股份，禁售期6个月。招股价区间8.68-9.94港元，全球发售1.59亿股，集资上限约16亿港元，估值超200亿港元。（观点网）

开市客1月同店销售总额同比增长7.5％

开市客（Costco）于当地时间2 月 5 日公布业绩，1 月同店销售总额同比增长 7.5％，预估增长 4.9％。（界面新闻）

永辉超市计划在2月完成13家门店调改

春节前，永辉超市已完成41 家门店的调改工作，并正在加速推进调改步伐。据了解，2 月份，永辉超市计划继续在包括福州、上海、西安、东莞、深圳等在内的 10 个城市，完成调改 13 家门店。（职业零售网）

物美版“胖东来”首店3月亮相营业

北京物美第一家向胖东来学习的自主调改门店确定为学清路店，该店将于2月10日起闭店调改，并将于3月21日上午9点半恢复正常营业。（北京日报）

赵一鸣零食核心部门搬迁至广州

据悉，赵一鸣零食将一部分核心部门逐步从江西宜春迁至广州，包括人事、财务、数据等重要部门，此外，按照计划，赵一鸣也会加大与零食很忙共同采购的比重。赵一鸣方面告诉界面新闻，其在两年前就在广州成立了办事处，多数核心部门也在广州，另一部分核心业务——例如采购和供应链——由鸣鸣很忙集团统一管理。（界面）

娃哈哈开年连推四款茶饮料

近日，娃哈哈对新装娃哈哈冰红茶进行了升级，并推出了3款新装茶饮料：娃哈哈水果绿茶、娃哈哈龙井茶、娃哈哈蜜桃乌龙茶，其包装风格及瓶型与娃哈哈冰红茶保持一致，且主推1L装。目前，已在部分市场上市。（21世纪经济报道）

海底捞今年拟开25家麻辣烫门店

疯狂推副牌的海底捞日前在杭州开了家麻辣烫店，名字叫“嗨妮牛肉麻辣烫”，主打牛肉品类，人均消费约30元。据悉，嗨妮牛肉麻辣烫计划今年开出25家门店，目前正在打磨第二家门店的模型，“二店马上就要开了。”（红餐网）

三元生物回应美国“双反”调查

2月6日，三元生物发布公告称，关于美国对中国赤藓糖醇启动反倾销、反补贴调查的进展情况，公司聘请的代理律师已向美国商务部提交了反倾销调查相关问卷。根据公司的初步测算，本次“双反”调查涉及的赤藓糖醇在反倾销调查期间出口至美国的金额为893.48万美元，约占公司营业收入的20.18%。

三元生物表示，目前，本次对中国赤藓糖醇的“双反”调查仍处于调查阶段，可能对公司的生产和经营造成不确定性。公司已成立专案工作小组以积极应对该调查，并将密切关注调查的进展，维护公司及全体股东的合法权益。（公司公告）

万辰集团成立新公司

企查查APP显示，近日，南昌万辰企业管理咨询有限公司成立，法定代表人为许顺根，注册资本50万元，经营范围包含：食用农产品批发，食用农产品零售，新鲜蔬菜批发，新鲜蔬菜零售，新鲜水果批发等。企查查股权穿透显示，该公司由万辰集团全资持股。（企查查）

来伊份子公司投资成立供应链管理公司

企查查App显示，近日，浙江养馋记供应链管理有限公司成立，法定代表人为丁杰，注册资本1000万元，经营范围包含：供应链管理服务；婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品销售；进出口代理；技术进出口；货物进出口；日用品销售；互联网销售等。

股权信息显示，该公司由浙江养馋记品牌管理有限公司全资持股。而浙江养馋记品牌管理有限公司系来伊份与浙江养馋记企业管理有限公司（以下简称“养馋记”）合资成立，来伊份持股51%。（上证报中国证券网）