又一道下饭菜，朋友吃完直呼过瘾，又是一道下饭菜，爆炒牛肉丸，香香辣辣真的超级好吃！大人小孩都爱吃！做法简单，赶紧试试吧！

食材：潮汕牛肉丸、青辣椒、小米辣、大蒜、生姜

做法：

1.牛肉丸自然解冻，切成厚片。

2.姜丝、小米辣、蒜瓣，热油爆香，倒入牛肉丸，加入一勺生抽，一勺蚝油，青椒，辣椒面，翻炒片刻就可以出锅啦！