2025年春节期间，湖北省老字号企业以“国货潮品”为媒，掀起一场传统与现代交融的消费热潮，为大家送上了一场场丰富多彩的年货盛宴。五芳斋的汤圆、蔡林记的热干面、德华楼的年糕……这些武汉地道美食与全国观众见面，成为节日里的一道风景。

老字号企业以创新为翼，为传统文化注入时代活力，不仅让传统节日焕发新生，更展示了荆楚国货在新时代背景下的创新活力与国际影响力。

创新与传统共燃消费激情

春节前夕，武汉汉阳区“远洋里2025东西游集”热闹非凡。百年老店曹祥泰以“祈福”“迎财”为主题，推出多款国潮礼盒。德华楼与“饿了么”合作推出的“不想长大黑芝麻糊”“不想长大福字年糕”等系列新品以及首次上线外卖的现炸肉圆子，让老味道搭上“即时达”快车，半小时内即可抵达市民餐桌。五芳斋与盒马鲜生联手，将叠式汤圆推向新潮消费场景。消费者在武汉盒马门店参与小红书打卡互动即可领取汤圆一份。“非遗+新零售”模式的结合，通过数字化手段，促进了传统企业与现代消费场景的深度融合。

老字号年味“潮”出圈

老字号在坚守传统的同时，亦以创意突破边界。扬子江推出的“荆楚地标奇妙游”文创曲奇，将黄鹤楼、巴公房子、武汉大学、中国建筑科技馆、江汉关、武当山金顶6个荆楚地标雕刻于饼干之上，城市文化跃然舌尖。用美食讲述城市故事，这一创新以“可食用文创”的形式，激活了老字号与城市IP的联动价值，打造了独特城市记忆的国货潮品。

商圈商街消费活力涌动

春节期间，各大商圈商街消费市场年味浓、人气足、消费旺。通过丰富多彩的新春促销和春节民俗文化活动，吸引了大量消费者。咸安坊的“不如见一面”传统文化市集活动，吉庆街的“家乡味道体验区”，江汉路商圈举办老字号非遗国潮嘉年华、武汉非遗花灯大庙会等系列活动，引领非遗国潮新风尚；恒隆广场、群光广场、龙湖天街等商圈策划推出蛇年大吉、京剧艺术、非遗皮影戏、天街庙会等各类主题活动，满足群众多样化消费需求。

商文旅融合创新消费场景

“首义之春·紫阳映月”元宵游园会在武昌紫阳公园盛大举行。猜灯谜、舞龙、飞花令等新春民俗，博物馆之旅、手工艺工作坊、套圈等潮玩趣游，还有婚恋文化展示，让市民一站式玩转元宵节!扬子江传统糕点制作技艺、曹祥泰酥京果制作技艺等非遗技艺得到了充分展示，市民沉浸式感受传统文化。商文旅融合的新消费场景，直达Z世代年轻群体的兴趣消费点。

从春节到元宵，湖北老字号以守正创新为主线，让传统技艺“活”起来、国潮产品“火”起来、文化品牌“响”起来。无论是扬子江的地标曲奇，还是德华楼的全英文推荐武汉美食，老字号正以更自信的姿态走向世界舞台，书写国货潮品的新篇章。(于塑)