说健康

最近听到一个有意思的争论，说的是吃饭的问题。

有人说自己看到一篇文章说“吃饭吃到八分饱”是错的，说什么会缺乏营养，会营养不良啥的。

又有人说，自己听的养生知识就说吃饭不宜过饱，七八分足以。老祖宗也是这么教导我们的。

其实，两个人的争议是因为都有各自的角度，也有各自坚信的立场。

今天跟大家分享下关于吃饭的健康知识。

其实关于吃饱这个话题，还是得看身体状况来定。

饭肯定是要吃饱的，尤其是早餐和午餐，早餐要吃好，午餐要吃饱，而晚餐可以适量吃到七八分饱就可。

关于营养不良，说的是长期吃不饱的情况下的极端产生的，也不能片面的说吃八分饱就有错。当然我们也不定天天的，顿顿的只吃到八分饱，那也是行不通的。

对于步入退休后的中老年群体的话，饮食上的安排还是要多重视下，因为毕竟老了重视健康和饮食，寿命也会受到影响，而人老了，也越来越担心自己的身体。

所以我们建议过了65岁的人群，吃饭的注意这3点：

1 适量饮食

因为年老了，基础代谢会降低，因此需要的食物热量也没有之前那么多了，因此大家不要一味的多吃，跟年轻的时候一样吃一大堆热量超标的食物。

因为你的基础代谢逐渐下降，所以你摄入的食物热量也要控制好，不然，你的体重也会越来越胖的，所以，高热量的食物以及一些甜点糕点啥的尽量少吃，也不要跟年轻人一样还搞啥夜宵外卖的，老老实实吃好每天的三顿饭比较好。

2 选择优蛋白饮食

中老年人正是因为基础代谢下降，所以胃口也不会太好，吃的食物也会减少。

所以我们会优先吃一些营养密度大的食物，选择优蛋白饮食也能帮助我们更好地管控热量，同时兼顾一日三餐的饮食营养均衡。

因为65岁后人体需要的营养还是有的，如果蛋白质和钙质摄入不足，就容易引起骨质疏松及免疫力下降，抵抗力下降等问题。

3 选择容易消化的食物

什么不要喝粥，不吃软烂的食物，要老人家多吃粗粮杂粮的，其实还是要看他们的肠胃情况，如果肠胃不好，你一个劲去吃杂粮，反而会影响肠胃健康，让肠胃状况越来越糟糕。

随着年龄的增长，胃肠道功能与年轻人相比有所下降，这包括消化酶的分泌减少和肠道蠕动变慢，这些变化使得他们需要更加关注食物的消化和吸收。所以适量饮食有注意保持肠胃的消化功能。

再加上老年人的牙齿和咀嚼能力往往不如年轻时，如果进食过快，没有充分咀嚼的食物会加重胃部负担，导致消化不良。

所以还是选择容易消化的食物，包括水果也选择吃一些软烂的，因为实际生活中很多老人牙口不好。

其实到了一定年纪，亲身体会就明白自己需要什么，而不是一味的听从各种养生噱头，毕竟适合自己的才是最可靠的。所以，从今天开始，认真对待自己的每顿饭吧。

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