2025年1月18日,汕头市潮汕博览中心人潮涌动,"花现美好"迎春花市暨年货美食节在热烈氛围中启幕。本次活动由汕头市城管局、市商务局指导,市会议展览业协会与市风景园林协会联合主办,旨在提振消费市场,增强消费者对"汕货"品牌的认知。深耕潮汕31年的海霸王(汕头)食品有限公司携全新"手槌"系列产品亮相,成为展会焦点。

作为潮汕家喻户晓的食品品牌,海霸王此次展出的手槌牛肉丸、牛筋丸、狮头鹅肉丸、墨鱼丸、羊肉丸系列,严格遵循潮汕传统制作工艺。据现场工作人员介绍,该系列采用手工捶打技术,完整保留食材肌肉纤维,确保丸类制品的弹性与爽脆口感。市民在试吃后纷纷表示,产品口感与传统手作丸类高度契合,尤其牛肉丸的弹牙程度令人惊喜。

适逢品牌创立50周年,海霸王正通过多元渠道推广美食文化。企业代表透露,从第十三届中国·四川(彭州)蔬菜博览会到2024汕头马拉松,再到本次年货节,品牌始终致力于将美食文化与城市活动深度融合。展会现场特别设置的品牌文化展区,通过图文影像展示了企业31年来的发展历程与工艺传承。

值得注意的是,本次推出的手槌系列在产品规格上形成完整矩阵,既有适合家庭日常消费的常规包装,也有满足节日聚餐需求的大容量装。市民陈先生表示:"在年货节既能选购花卉对联,又能一站式买齐海霸王火锅饺、地道肠和特色丸类,浓浓的年味扑面而来。"

活动现场,海霸王展位持续保持高人气,经典产品与新品的组合陈列吸引不同年龄段消费者。这场集年俗、美食、商贸于一体的盛会,不仅助力"汕货"品牌影响力提升,更成为潮汕传统饮食文化现代化表达的生动案例。