四川美食搜索丨 豌豆尖+奶茶 川渝人都看不懂的组合搭配
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四川美食搜索丨 豌豆尖+奶茶 川渝人都看不懂的组合搭配

豌豆尖烫熟后加糯米酸奶打碎,搅拌做成酸奶沙冰,这样的甜品的确具有创新意识,但味道上是否做到了食材之间的搭配融合?是否真正挖掘出烹饪可行性,得到市场认可呢?封面新闻记者 王清