近日，山东农业大学“菌行天下”社会实践团队深入淄博市淄川区西河镇盘车沟村，开展了一场别开生面的食用菌产业调研与帮扶行动，为当地菌菇产业发展注入青春活力，以实际行动助力乡村振兴。

团队成员秉持科技兴农理念，扎根田间，先后奔赴盘车沟村与宝泉村。他们与农户围坐一处，就菌菇种植难题展开深入交流。从菌种选育时如何甄别优质菌种，到病虫害防治中怎样巧妙运用物理、生物手段替代化学药剂，再到农业废弃物的妥善处理，队员们求知若渴，农户们也倾囊相授。在一问一答间，队员们将理论知识与实践经验深度融合，真切感受到农业生产的复杂性与智慧性。

为洞悉行业前沿，团队调研了楠杉生物、七河生物等多家当地知名企业与合作社。在现代化生产车间与种植基地，队员们领略到科技赋能农业的魅力。珍稀食用菌身价攀升，楠杉生物将平菇、香菇制成干制品，价格高达40多元一斤，艾草蘑菇更是凭借独特风味与品质成市场新宠。队员们围绕产品销售、生产难题、废弃物处理等踊跃提问，企业负责人耐心解答，勾勒出食用菌产业蓬勃发展却又亟待突破技术瓶颈的现状。
针对企业面临的废弃物处理难题，团队凭借专业知识，与楠杉生物携手打造“艾草 - 食用菌 - 白星花金龟/虫砂有机肥”生态循环模式。废弃菌糠摇身一变，成为白星花金龟饲料，其产生的虫砂又化作滋养艾草生长的有机肥，实现资源高效循环，降低污染的同时，开辟新的经济增长点。

此外，团队在宝泉村举办菌菇种植技术交流与科普活动。队员们结合课本知识，深入浅出讲解菌菇种植要点，详细介绍生态循环模式优势。农户们认真聆听、积极互动，现场学习氛围浓厚。此次活动不仅提升农户种植技能，更增强其生态环保意识，为菌菇产业绿色发展筑牢根基。
“菌行天下”社会实践团队的系列行动，是高校人才助力乡村产业振兴的生动实践。他们用脚步丈量土地，用知识服务乡村，为淄川区菌菇产业发展探索出一条科技引领、绿色循环的新路径，也为更多高校学子投身乡村振兴树立了榜样。