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今天和大家分享的是番茄鸡肉炒米粉

劲道入味 酱香多汁 一口就会沦陷的美味

小贴士:

鸡肉和西红柿一起吃具有多种健康益处。

1.营养丰富:

鸡肉是优质蛋白质的良好来源,100克鸡胸肉含有约31克蛋白质,同时脂肪含量较低,只有3.6克。

西红柿富含维生素C、维生素A和抗氧化剂,每100克西红柿含有约14毫克维生素C和833国际单位的维生素A。

2.促进消化:

西红柿中的酸性物质能够帮助分解鸡肉中的蛋白质,促进胃肠道对营养的吸收。

两者搭配食用还可以增加膳食纤维的摄入,有助于肠道健康。

3.增强免疫力:

鸡肉中的氨基酸能为身体提供必需的构建元素,而西红柿中的西红柿红素和维生素C具有抗氧化作用,能提高机体的免疫功能。

4.控制体重:

鸡胸肉的高蛋白质和低脂肪特性,结合西红柿的低卡路里(每100克西红柿仅有约18千卡),可成为减肥饮食的一部分。

5.心血管健康:

鸡肉中的不饱和脂肪酸如亚油酸有助于降低胆固醇水平,西红柿中的西红柿红素也被研究证明对心脏健康有益。

合理搭配饮食不仅能提升美味,还能带来健康收益。

A.食材准备

生菜 番茄 米粉 鸡胸肉丝 番茄酱

B.操作步骤

1.锅里放入食用油 鸡胸肉丝炒变色盛出备用

2.油锅内放入番茄炒出番茄汁

3.接着放入泡好的米粉 继续翻炒

4.再放入生菜 鸡胸肉丝继续翻炒

5.放入蒸鱼豉油 番茄酱调味 锅铲搅动下

6.食材全部炒熟盛出即可

C.成品

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