去成都旅游,不要只去太古里,锦江了,这个闹市中的白酒博物馆,让人仿佛穿越回元末明初,它就是成都水井坊博物馆,是一座集文物陈列、非物质文化遗产演示、酒文化体验和名酒原产地展示于一体的主题性博物馆。这里不仅有着600年的酿酒历史,还被国家文物局誉为“中国白酒第一坊”,堪称中国白酒业发展的一部无字史书。
关于交通
地址:成都市锦江区水井街19-21号,距离市中心非常近。
自驾直接导航就可以,但是周边的停车位比较少,建议还是选择公共交通比较方便。
坐地铁的话2号线至东门大桥站,从B出口沿香巷子步行约400米即到。
坐公交可以到水井街站或东门大桥站,或者乘坐公交10路、18路等在芷泉街站下车,步行400米。
关于门票
开放时间:09:00-17:30(最晚入园17:00)。
门票价格:50元/人,半价25元/人,团体票40元/人。
博物馆提供免费讲解,时间为9:30-12:00和13:00-16:30,每30分钟一次。
游玩路线
酒史厅-遗址厅-技艺厅-品牌厅-世界多元酒文化厅
景点特色
1.酒史厅
通过沙盘模型和历史介绍,了解水井坊从元末明初至今的发展历程。
2. 遗址厅
这里是水井街酒坊遗址的核心区域,能看到不同年代的窖池群、晾堂、炉灶等酿酒遗迹,还有以前全兴酒厂的化验室和考古现场办公室,可目睹工人师傅现场演示水井坊酒传统酿造技艺,了解从原料到成品酒的全过程。
3. 技艺厅
通过多媒体等形式,介绍水井坊的历史文化、品牌故事等。
4. 品牌厅
展示水井坊各个时期的经典产品,感受其品牌魅力。
5. 世界多元酒文化厅
展示包括伏特加、威士忌、金酒等在内的国际五大高端蒸馏酒,可对比中外酒文化的差异。
此外还可以体验亲眼看到酿酒师傅的操作、品尝新酒与老酒的区别、观看沉浸式戏剧表演等。
关于住宿
附近有香格里拉酒店、花样年隆堡成都酒店等,锦江区或附近区域也有多种住宿选择,可根据预算和需求预订。
注意事项
1. 博物馆内仍在进行酿酒生产,可能会有酒糟的味道。
2. 遵守博物馆规定,保护文物和展品。
3.注意秩序
水井坊博物馆不仅是一座展示酒文化的博物馆,更是一个活生生的酿酒工坊。在这里,你可以穿越600年的历史,感受中国白酒的独特魅力。希望这份攻略能帮助你在成都度过一段难忘的时光!
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