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PART/01

藏在星级酒店的高端西餐

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这家深藏不漏的西餐终于被发现了！藏在星级酒店里面，每一款菜品都充满惊喜和亮点。不仅环境精心布置，菜品也是丰富异常，牛排、羊排...除了超精致的食物外，当然少不了全方位的服务，星级酒店大厨坐镇，仪式感爆棚。

PART/02

主厨推荐菜，惊艳味蕾

/ 黑椒牛排

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让人无法拒绝的牛排诱惑！纹理清晰质感满分，傲人厚度浓郁脂香散发，焦褐色外表紧锁汁水，外层焦感相得益彰。

浇上特调酱汁，充沛的肉香跃然舌尖，奶香四溢的口感十分香醇，每一次咀嚼，都是味蕾的极致享受。

/ 法式羊排

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羊排烹制出迷人的美拉德焦糖色，独特的风味开启了味蕾上的奢华之旅。奶香馥郁汁水四溢，油脂融化在肉质肌理间，每一口都能品尝到羊肉本身的鲜美。

搭配经典的秘制酱汁，既平衡了羊肉的油腻感，又增添了丰富的层次感。

/ 德式香肠拼盘

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咸香风味的香肠，烤制之后泛着油光，筷子戳戳回弹力惊人，会爆汁的烤肠，充实肉感充盈口腔。酸黄瓜可以中和荤腻，也是点睛之笔。

/ 奶汁烩海鲜

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海鲜的鲜味被奶油激发，自带的清甜通过奶油的醇厚质感赋予了这道菜独特的风味层次。虾肉弹牙、贝肉柔嫩，包裹在轻盈但又醇香的奶白色酱汁之中，每一口都能感受到奶香与海鲜的和谐共鸣 。

/ 德式猪扒

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大片猪里脊肉捶打至适中薄厚，让肉质更加松软。夯实的体格比手掌还要大，肉眼可见的酥脆程度、诱人的金黄色忍不住让人大快朵颐。一口咬下清脆浓香，甜辣酱增添了清新感，香气悠长。

/ 番茄意面

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慢火熬煮的酱汁使酸甜气息充分释放，厚实的酱汁搭配上筋道的通心粉，芝士碎增加了咸香和奶香味，两者相互映衬，每一次咀嚼都能感受到两种不同口感的碰撞。

/ 田园蔬菜沙拉

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清爽的沙拉也是必不可少，新鲜时蔬打底，淋上酱汁拌匀，冰凉爽口无负担。

/ 甜品

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×××

巧妙地融合了车厘子的酸、奶油的甜、巧克力的醇香，车厘子清新的果酸，与巧克力的微苦形成鲜明对比。丝滑的奶油夹层不会过于甜腻，又能平衡巧克力的微苦。细碎的巧克力屑点缀，如同跳跃的音符，清脆又甜蜜。

PART/03

解锁专属于你的优雅与浪漫

只能用“精致”两字来形容，在这里用餐简直是身心上的双重享受。

整体空间透亮宽敞，落地窗、桌布、灯光和座椅，渲染出安静悠然的气氛，完整了优雅的定义，是忙碌生活里难得的一份轻松惬意。

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富力万达嘉华酒店

☎️ 电话：0451-87878827

营业时间：11:00-20:30

地址：南岗区中兴大道158号