预计澳大利亚在今年丰收后，下一季将再次收获大量小麦，这将有利于全球供应紧张。

澳大利亚农业和资源经济与科学局（ABARES）在4月左右开始的季节的初步展望中表示，该国2025-26年的小麦作物总量可能达到3050万吨。虽然这比上一季减少了约10%，但仍比10年平均水平高出15%。本周发布的报告称，农民即将开始种植，主要种植州的土壤湿度高于正常水平可能会鼓励他们比平时播种更多。

预期的丰收可能有助于提振全球库存，由于欧盟和俄罗斯的产量萎缩，全球库存一直紧张。澳大利亚是粮食的主要出口国，ABARES还将今年早些时候结束的2024-25年作物的估计值与12月的报告相比提高了约7%。

ABARES表示，2024-25年的收成于1月结束，比去年同期激增31%，达到3410万吨，比10年平均水平高出28%，也高于12月预测的3190万吨。

报告称，新南威尔士州和西澳大利亚州这两个最大的种植州的小麦产量预计将在2024-25年分别反弹82%和64%，这主要是由于这两个州北部种植区的产量增加。

澳大利亚预计将生产1330万吨大麦，比去年同期增长23%，比之前的预测高出160万吨。报告称，鹰嘴豆产量估计将达到创纪录的230万吨，几乎是10年平均产量的三倍。然而，报告称，油菜籽产量预计将比去年同期下降2%，至590万吨。

尽管如此，根据ABARES的另一份报告，随着国家恢复到更中性的季节性天气条件，下个季节的作物总产量可能会收缩3.6%。