如今,旅游热潮席卷全国,成为社会各界瞩目的焦点。从“特种兵式旅游”的风靡,年轻人利用周末等碎片化时间,打卡多个景点,再到“Citywalk”的流行,人们漫步于城市的大街小巷,深度挖掘城市的人文历史。
而酒店作为旅游产业链中的关键一环,管理与服务质量直接影响着游客的体验。于是酒店管理专业成为了大众眼中的“香饽饽”。上海商学院的酒店管理专业,凭借独特的中外合办模式,成为培养适应文旅产业需求卓越人才的典范。
作为上海市首批酒店管理本科、教育部首批国家级一流专业,酒店管理专业跻身全国前列,这意味着在上海众多高校的酒店管理专业竞争中,该专业已跻身前 20%,成为引领专业发展的先锋力量。
该专业还通过ACBSP 国际专业认证,全球仅有不到 5% 的酒店管理专业能获此殊荣,这是对其教学质量与国际接轨的高度认可。在软科中国大学排行榜中,2021 - 2024年连续上榜 A 类,始终保持在全国前 20% 的领先位置。在2024年全国软科排名中位列第16名。足以体现该专在行业里有一定的权威性,必将吸引更多的考生和家长关注。
来源:软科
上海商学院酒店管理专业的师资队伍堪称一流。专任教师中近 85% 拥有博士及以上学位,他们不仅具备深厚的学术造诣,还在酒店管理领域有着丰富的教学经验。
课程设置是该专业的一大亮点。除了酒店运营管理、客房管理、餐饮管理等基础课程外,还融入了国际前沿的酒店管理理念和实践课程。在国际酒店市场营销课程上,可以深入了解全球酒店市场的动态和趋势,从而更好地掌握跨文化市场营销的策略。
要说专业特色,小编认为最特色就是格桑合作模式。上海洛桑酒店管理学院的酒店管理(中外合作办学)专业,全面引进瑞士洛桑酒店管理学院先进模式。实践课程采用小班模式,每班不超过20人,每位学生都能和老师零距离接触、互动。而且实训酒店和餐厅由师生共同运营,每年接待宾客超过10000人次,学生在实践中积累丰富的实战经验。
上商的专业产教融合做得也十分出色,与东湖集团、锦江集团、携程等深度产教融合,以真实酒店为场景开展实践教学。每年企业专家进校开展讲座、授课达 200课时以上,参与实践教学指导的企业导师人数超过100人。参与产教融合项目的学生得到了多方面的锻炼,为走向工作岗位提供了经验指导。
这里每年都有学生有机会赴海外实习基地实习,校际交流项目每年选派 20 名学生赴瑞士交流学习,拓宽国际视野。参与海外交流的学生,外语水平普遍提升一个等级,国际化素养得到显著增强,回国后直接就可以在跨国企业入职。
值得一提的是,该专业的毕业生就业前景十分广阔。上海商学院中外合办酒店管理专业的毕业生,凭借其扎实的专业知识、良好的国际视野和跨文化交流能力,受到了众多知名酒店和旅游企业的青睐。
最新数据显示,2023届酒店管理专业的毕业生共计105人,毕业去向落实率高达99.05%。这一数据说明了社会对复合型酒店管理人才的需求不断增长。他们不仅能够在国内高端酒店和旅游企业担任重要职位,还能在国际酒店集团中一展身手,实现自己的职业梦想。
从专业实力到师资力量,从专业特色到就业前景,上海商学院酒店管理专业凭借一组组惊人的数据,证明了其在酒店管理教育领域的卓越地位。选择了这门专业,就等于开启了一段通向国际视野与高端管理职业发展的精彩旅程。
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