大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。在很多人的观念中，冬天需要脂肪防寒，所以在冬天的饮食中，肉类食物摄入比较多，不仅肚子、手臂、大腿、后背的脂肪增多了，体重也增加了。进入春天之后，气温逐渐回暖，那些冬天囤积脂肪御寒的人又开始想怎么减肥了，比如运动、不吃肉、不吃主食、不吃晚餐等，但是坚持了一段时间，发现体重没有减掉多少，反而体质变差了，动不动就生病。其实，减肥很简单，只要我们按时吃饭，不要吃太饱，荤素搭配不挑食，促进肠道蠕动，提高新陈代谢能力，吃着吃着就能瘦下来了。春天清肠道，推荐这八道菜，润肠通便又健康，肚子瘦了身材好了，整个人都会精神许多。下面，一起来看看这八道菜的做法步骤吧。
一、苹果山药排骨汤
做法步骤:
1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、山药和胡萝卜削掉外皮，洗净后切成小块。苹果表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。
3、将排骨、山药、胡萝卜、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。
4、时间到，再放入苹果继续炖煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上葱花点缀即可出锅开吃。
二、山药胡萝卜玉米汤
准备食材:山药，胡萝卜，玉米，葱花。
做法步骤:
1、山药和胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。玉米洗净，沥干水分剁成小块。
2、起锅烧油，油热后放入胡萝卜翻炒一会儿，再放入山药和玉米翻炒均匀，然后加入适量开水煮十五分钟。
3、煮好后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上葱花点缀，即可出锅开吃。
三、菠菜炒黑木耳
准备食材:菠菜，黑木耳，蒜片，青线椒，小米辣。
做法步骤:
1、菠菜放入盐水中浸泡一会儿，再清洗干净。黑木耳泡发，清洗干净备用。小米辣和青线椒去蒂，洗净后斜切成小块。
2、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再分别放入菠菜和黑木耳焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分备用。
3、起锅烧油，油热后放入蒜片、小米辣和青线椒炒出香味，再放入菠菜和黑木耳翻炒均匀。
4、最后加入食盐和生抽调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。
四、西兰花胡萝卜炒口蘑
准备食材:西兰花，胡萝卜，口蘑，蒜末。
做法步骤:
1、西兰花剪成小朵放入水中，加入食盐和淀粉，搅拌均匀浸泡十分钟，再清洗干净。
2、胡萝卜削掉外皮，洗净后切成薄片。口蘑清洗干净，沥干水分切成薄片。
3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花和胡萝卜焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分备用。
4、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入口蘑炒软，然后放入胡萝卜和西兰花翻炒均匀。
5、食材炒熟后，放入食盐、生抽、水淀粉，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。
五、莴笋炒鸡蛋
准备食材:莴笋，鸡蛋，蒜末。
做法步骤:
1、莴笋削掉外皮，清洗干净切成薄片，焯水煮至断生，沥干水分备用。
2、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。
3、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入莴笋和鸡蛋翻炒均匀。
4、最后加入食盐和生抽调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。
六、芹菜炒豆干
准备食材:芹菜，豆干，蒜末。
做法步骤:
1、芹菜摘掉叶子，清洗干净沥干水分，再切成小段。豆干切成片备用。
2、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入豆干翻炒片刻，然后放入芹菜翻炒均匀。
3、芹菜炒至断生，加入食盐和生抽调味，翻炒均匀炒至入味，炒熟即可出锅装盘开吃。
七、白萝卜玉米排骨汤
准备食材:白萝卜，玉米，排骨，姜片，葱花。
做法步骤:
1、白萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。玉米清洗干净，剁成小块备用。
2、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
3、将白萝卜、玉米、排骨和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，撒上葱花点缀，即可出锅开吃。
八、小白菜炒香菇
准备食材:小白菜，香菇，蒜片。
做法步骤:
1、小白菜清洗干净，沥干水分切成小块。香菇清洗干净，挤干水分切成片。
2、起锅烧油，油热后放入蒜片炒出香味，再放入香菇翻炒，炒软后放入小白菜翻炒均匀。
3、食材炒熟后，加入食盐和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。
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