NCBD (餐宝典) 简介（2025）|ncbd|餐饮

NCBD（餐宝典）

中文名称：餐宝典

英文名称：New Catering Big Data

Slogan：让餐饮更有数

一、我们是谁

NCBD（餐宝典）是餐饮大数据研究与认证机构，其报告、榜单等研究成果，被新华社、CCTV、人民日报、证券日报、南方都市报、中国经营报、中国食品报、时代周报、澎湃新闻以及华夏时报等权威媒体引用。

餐宝典由一群资深大数据分析与研究专家、资深餐饮媒体人与餐饮从业者创立。我们立足新餐饮，挖掘餐饮大数据，专注于餐饮市场研究、咨询与认证等，目前精准覆盖30W+餐饮企业老板及高管。我们凭借丰富的行业经验，为餐饮企业、投资机构、餐饮供应链、餐企服务商以及餐饮创业者等提供服务。

餐宝典是中国信息协会市场研究业分会（CMRA）、中国市场信息调查业协会（CAMIR ）的会员单位，主要业务包括：报告/白皮书联合发布、市场地位认证、品牌商业传播。其中，市场地位认证包括门店规模、口碑、用户评价、细分领域竞争力、细分领域排名、使用量、消耗量、领先/领导/领军品牌、首创/开创认证以及销量等认证，用于官网及各种社交媒体宣传、线下广告、产品包装、门店展示、品牌发布会等。

二、我们的成果

餐宝典始终专注于餐饮行业，目前已累计发布行业报告100余份，以及包括“餐饮金饕奖”在内的行业榜单超100份。

餐宝典的部分成果展示如下：

迄今为止，NCBD（餐宝典）的研究成果已被新华社、CCTV、人民日报等数十家权威媒体引用，分析师的观点更是经常出现在各主流媒体上。

△点击可看大图

此外，餐宝典还与一些知名机构及头部企业联合发布行业报告，比如（餐宝典×兰湘子）、（餐宝典×美好食品）、 2（餐宝典×抖音生活服务）、（餐宝典×中国连锁经营协会）、（餐宝典×悸动烧仙草）、（餐宝典×挞柠）等。

餐宝典深耕餐饮行业，持续输出高质量内容，已产出多篇10W+甚至100W+，内容发布渠道包括公众号、头条号、微博、知乎、搜狐号、网易号、雪球、澎湃新闻、观察者网、东方财富网、一点号、新知号、企鹅号、大鱼号、南财号、视频号、抖音、快手、B站、小红书等。

三、我们的产品与服务

1、市场地位认证：针对单店/连锁品牌或餐饮上下游企业，以事实为基础，提供门店、消费者口碑、企业实力、销量以及品类排名等认证，让企业在对外宣传时有依据。

2、报告/白皮书发布：餐饮热门品类（包括茶饮、咖啡、火锅、快餐、烧烤、烘焙等）研究；餐饮产业链及行业热点研究；餐饮品牌研究；区域餐饮研究等。

3、品牌商业传播：通过聚焦于餐饮的专业新媒体矩阵，为企业提供深度、有价值的传播，帮助企业在行业内快速提升影响力，塑造行业口碑。

四、联系我们