没错是叫嚎,深圳生蚝餐酒吧大大哥,很多人还不知道2024年它在万象天地已经悄悄升级为Petit Oyster叫嚎,时隔100天,从南山到福田,从万象天地到PAFC MALL;

福田新店还有门店限定菜品,也把菜单的牛肉品质升级,适合轻松小聚,也能大快朵颐!

立马送上新店福利

【199代300元代金券】

有效期:2025.3.16至2024.4.30

*仅限平安金融中心店使用,每人限购3张

生蚝餐酒吧】老大哥

福田开新店啦!

· 100天内连开2家,这家店什么来头 ·

10年前叫嚎这个品牌就在深圳出现,刚开始做进口生蚝配送,随后转型生蚝餐酒吧,越做越火;去年也开始品牌升级,南山开完,福田开,已经在期待下一站!

· 9年后品牌升级,万象天地店一座难求 ·

万象天地位置不大,品牌升级完忙时一座难求,喜欢吃蚝喝酒的朋友推荐早上开喝,或者来顿生蚝香槟下午茶,错峰出行体验更好!

· 2025年首站,开在深圳第1高楼 ·

福田店开在深圳第1高楼——PAFC MALL的4楼,舒适的环境,敞亮的空间,福田cbd的朋友可以来这里充电了!

来这里,肯定要吃生蚝啊!

· 吧台堆满各品牌生蚝 ·

生蚝是它家的招牌,进到店里就有时令生蚝一箱箱堆满吧台,法国各个品牌,不同尺寸都有。

· 严选蚝场,现点现开 ·

所有生蚝都是老板和专业团队多次测试后定下来的,都是国际知名的蚝场,一级海域天然纯净。下完单后吧台开蚝师现开,几秒一个,快速摆盘上桌。

· 10款+时令生蚝,可以单点/拼盘 ·

这里吃生蚝没有负担,刚入门的点一只都可以,老饕可以选12只/8只拼盘,搭配了鱼子酱和鲑鱼子酱,增加了口感,视觉也很震撼!

· 新品推荐:“四季”刺身生蚝拼盘 ·

这款是新上线的“四季”刺身生蚝拼盘,有融合四大洲风味的酱汁搭配!鲑鱼子柚醋汁,秘鲁生腌汁,石榴手指柠檬汁,泰式鱼露汁,每款酱汁都帮生蚝加分不少。

· 有蚝肯定也要有酒,欢饮自带酒 ·

福田店提供了起泡酒香槟,白葡萄红葡萄和清酒白酒,主打一个搭配过瘾!老板也放话,喜欢喝酒的欢迎自带,有杯子有冰桶,这服务爱喝酒的一定会追着来!

来这里,招牌料理这样点!

新店限定:避风塘金甲带子山药球

这道菜广东人都会追着吃,避风塘做法,12颗黄金球里藏了各半的带子和山药,喊它盲盒避风塘也不为过!记得趁热吃,且下酒也太合适了。

新店限定:海鲜珍宝釜饭

这款釜饭试营业就已经走出圈,口味和仪式感都满分,价格138元/份,足够2人分享着吃。

白米饭垫底,剩下全是料,格陵兰比目鱼柳,原只带子,泰国白虾,端到客人面前倒入糟粕醋虾汤,再刮点木姜子提味,是真的香!

场景可以有无限想象,除了生蚝这里坐下吃顿简餐或小聚会也很合适,各式冷前菜/海鲜料理小吃/意面和饭都有,菜品颜值也很高,都舍不得破坏。

新店才有的分享牛排

2人可选谷饲牛小排、红凤凰西冷

新店把牛排品质升级,用的都是大牌牛肉厂!两人适合点美国USDA特级谷饲牛小排,下单的时候可以选烟熏和熟成度,木盒上桌打开,苹果木熏过后的肉更上头,重口味的记得选上。

嘴更刁的可以选澳洲“红凤凰”M8-M9和牛西冷,300g每份,懂的不需要解释,趁热送入嘴!

4人可选小战斧、南洋咖喱牛肋排

人多聚餐记得选南洋咖喱牛肋排Velouté,份量十分扎实,底下满满的原只土豆垫底,4-5块牛肋层层叠,喜欢这个酱汁还能追碗米饭,很绝!

最顶的是这款澳洲黑安格斯M3+和牛小战斧,喜欢吃肉肯定不会放过它,上桌几乎能抢掉生蚝的光环,唾液疯狂分泌。

上桌前也会先展示生肉,随后进后厨烤制,分切,上桌!建议4位及以上再点这款分享,肚量小的真拿不下这道!

这里氛围是真的好,可以试蚝喝杯小酒,也能来顿无负担简餐或下午茶,对着安逸的小海獭,抛开紧绷的神经,一起干杯或许才是正经事,对吧?

留言区分享“关于生蚝的二三事”

我先起个头:

当年去加州自驾1小时到海边蚝场

1美刀1只的熊本蚝我吃了12只

走的时候还买了一麻袋(24只)回酒店

每天早餐和宵夜开几只,精神特别好哈哈!

3月21日前,在评论区挑选2位

送价值¥398尝鲜生蚝鲑鱼子酱拼盘(8只装)1份

Petit Oyster叫嚎

地址

福田区平安金融中心店:PAFC MALL平安金融中心4楼(电影院旁)

南山万象天地店:万象天地里巷1层NL116

营业时间

PAFC MALL平安金融中心店:11:00-23:00

万象天地店:11:00-24:00

人均消费

200元+

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