爱吃黄焖鸡的人天塌了。

谁能想到,身为全国连锁品牌的“杨铭宇”也塌了,随着后厨的各种“黑科技”、“恶心操作”的曝出,不知背刺了多少喜欢吃他家黄焖鸡的顾客。

要不是央视记者的卧底,或许这样的情况会一直持续下去。

那么杨铭宇究竟做了什么?后续又将如何处理呢?

央视记者曝光

前些年,杨铭宇黄焖鸡曾不止一次被曝出过食品安全问题,但似乎每次一他们都能轻松“躲过”,甚至依然是众多消费者的心头爱。

却不曾想,这一次,杨铭宇黄焖鸡是狠狠地背刺了所有爱吃黄焖鸡的人。

在去年的7月14日,一成都男子爆料,称自己在杨铭宇黄焖鸡的一家门店点了一份外卖,却吃出了一整只被“炖烂”了的老鼠。

信息来源:济南时报

好家伙,那么大的一只老鼠都能被他们炖烂,可想而知,他们的卫生一定是不过关的,包括员工也一点都不在意食材是否干净。

不过当时双方达成了和解,老鼠也被扔掉了,但涉事门店却没能逃过整治。

除了吃出老鼠之外,去年九月份,杨铭宇黄焖鸡还引起过多人食物中毒。

信息来源:大河报

可见,杨铭宇这食品安全真的已经不止一次了,但每次整改都没能让他们有多大的改变。

这不,临近315的这些天,杨铭宇再一次登上了热搜,不过这一次,并没有被曝出中毒和吃出不干净的东西,而是他们的后厨被曝光了。

或许就是因为杨铭宇总是出食品安全问题,央视记者便开始了行动,而在央视记者的镜头下,杨铭宇恶心的一幕终于是被曝了出来。

杨铭宇大爆料

在看了央视记者的曝光之后,大家应该都清楚了,为啥他们家的饭总是会出问题。

原来,每次客人吃完的之后,碗里剩下的东西,他们都会继续反复利用,就比如香菇,是可以捞出来洗洗继续给下一个消费者食用的,包括里面剩的青菜,也是能继续反复利用的。

更恶心的是,前面客人剩的汤他们也不会倒掉,而是在凝固之后,加热一下就可以继续使用了。

包括出错的餐品,他们并不会倒掉,而是把食材分拣出来,在下一位顾客点的时候再送出去。

而在食材变质之后,他们就会通过加色素或反复清洗,来让那些发酸发臭的食材继续供消费者食用。

看到这里,有多少喜欢杨铭宇黄焖鸡的朋友都开始反胃了。

在这些乱象曝出来之后,杨铭宇总部也很快做出了回应,并联系涉事的多家门店开始关店整改。

那么对于这一次,他们是否会彻底整改,相信不少人都是持怀疑的态度,但可以确定的是,在这次曝光之后,杨铭宇的客流量一定会大大减少的。

只能说,杨铭宇完全就是员工老板都不上心,对顾客的安全一点也不上心。

这样一对比,胖东来的做法是真的得民心,要知道,胖东来的服务和食品安全那是出了名的好。

就拿“擀面皮”事件来说,因一名顾客曝出胖东来擀面皮的加工场所卫生环境差,于是胖东来便立马开始调整,还给予了这名顾客10万的现金奖励,更赔偿了这些天在胖东来吃过擀面皮的所有人一人1000元现金,共计赔偿了883.3万元。

信息来源:光明网

可见,只有这样的处理方式,才能真正地得民心,也才能真正地整改餐饮行业。

不得不说,胖东来能有如此好的口碑,真是人家应得的,这才是真正的良心企业。

那么对于这次杨铭宇黄焖鸡的食品安全事件,也希望其他餐饮行业都能引以为戒,更希望所有人都能重视起食品安全。