一年就想这一口
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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
上海这阴沉沉的湿冷天，
试问谁想上班。。。
还好我司产品同事 懂事，
把青团和好茶送上门来，
本薯感觉又能吆喝了
先说这青团，
还有人没买吗？
已 经开始 发货啦！
大家放心，
今年还是老配方，
品质一点没变。
身边很多朋友都在等这一口，
过了年就开始嚷嚷了，
然后砸吧砸吧，能想上一年。
怕甜怕油的放心冲，
我们调味很克制，
亲测吃完一整个都不腻。
皮这么薄，馅这么大，
一整颗蛋黄吃到上头，
还有新鲜马兰头！
（单押
每年还只能吃几十天！
试问这谁能顶得住啊？？？
来来来，
一共三个口味！
先跟我尝一枚热乎乎的整颗咸蛋黄肉松，
名副其实， 肚子里有一整颗咸蛋黄！
搭配猪肉松 + 白芝麻，
塞得圆滚滚，
软糯咸香！
有趣。
市面少见的整颗咸蛋黄
还是从洞庭湖现运现蒸的！
再来一枚 豆沙松子 ，
哟呵，皮又薄又弹，
豆沙细腻爽滑，
松子香喷喷，
一口流心，
又是另外一种滋味。
爽滑。
豆沙 需提前炒制好，
再搭配上饱满的松仁。
最绝的是春季限定马兰头香干，
（本薯强推！！！
就是江南春天那一盘
经典的时鲜菜，
比肉都好吃！
入口清爽鲜美，
一咬开，啧，
这不就是春天的味道么？
爽了。
马兰头 不用多说，
春天新鲜采摘，
再同卤香干一起，
切碎凉拌。
对此我只想说，
天南海北你是真不嫌麻烦啊！
当然皮子这一块也没放过，
上海传统青团的皮子偏软粘嘴，
不如江浙一带青团更带劲儿，
糯糯的又不失嚼劲。
所以特别加入了泰国糯米粉，
吃起来，
QQ弹弹能拉丝。。。。
包好后的青团，就这样，
排队等着穿上保鲜膜衣：
（食品级耐高温的哈
装盒立马送去 -40 度极冻保鲜 1 小时以上，
才最接近新鲜青团的口感。
然后装箱发货，
来到大家身边。
（时间就是美味的敌人啊！！！
你要问配方从哪里来的？
嘿嘿独家研制，
所以你去外面买不到。
所以本薯 诚 挚邀请，
所有爱吃青团的朋友们，
来品品我司亲妈青团。。。
和老字号做过对比，您自己看。
饱记青团还是热加工工艺，
需冷冻保存，
相 比市面冷加工青团，
蒸好后皮子更为软糯有韧劲！
不愧是饱记积攒多年的亲妈配方，
我服！！！
这青团现在已经 现货！
限时 85 折！！
收到货之后，
强烈建议大家尽快吃掉！
怎么吃？
无需解冻，无需拆保鲜膜，
蒸锅水开上锅蒸 23 分钟左右就行。
如果不立即吃，
收到后请立即放入冰箱冷冻（-18℃以下）保存，
冷冻保存60天。
饱记·妈妈牌青团
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你若问这青团配什么茶？
嘿嘿，
当然是 入口有冰糖韵的
小金罐·六窨茉莉花茶
福州乃茉莉花茶的发源地，
我司特地委托了
家中五代制茶的福州老茶人，
以传统古法窨制正宗茉莉花茶！
先要在夏季鲜采数百斤茉莉花，
因为那个时节温度高但雨水少，
茉莉花柔和鲜灵，
运回后再仔细拣选，
只留花苞、颜色、大小合适的茉莉花
与茶叶拼和。
再精选明前茶坯，
六窨一提传统窨制，
下花量高达 350 斤
这还没完！
福州古法做花茶，
见花香不见花，
茉莉花窨完后还要以手工挑除，
只留茶叶与花香～
道道反复工序，
才有最后的舌尖一点冰糖韵，
抿一口茶汤，扑鼻香气～
鲜灵得让人神清气爽，
甘爽醇和，舌尖回甘，
配青团喝喝正合适啊！
升级小金罐包装，
春天拎着当伴手礼，
也显得咱大大方方儿的！
或者和青团摆一起，
就是一席春日的中式下午茶！
现在也给一个限时 9 折！！
冲它！！！
饱记·六窨茉莉花茶
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题 外
朋友们春天好啊！
没吃够的看这里
昨天上架的红膏梭子蟹买了吗？
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米其林餐厅师傅第三年回购，
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回到童年的铁盒蛋卷，
产品经理卷出来的鸭舌、麻花、猪肉脯，
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还有些适合时令水果
上周刚到的卷中卷红玉芒果，
娇艳可人的雷州木瓜，
口味浓甜的蒙自花长虹枇杷，
来自精品小果园的云南沃柑，
好吃不怕胖的广西芭乐，
人称「水果冰淇淋」的凤梨释迦！
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本文的研究员
薯角
我想我知道春天的味道
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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