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据经视直播报道,在知名火锅小龙坎湖北汉川门店,调查记者发现,店员顺手将顾客没吃完的海带芽、牛奶鸭血等端进后厨,回收消费者吃过的剩菜再销售。更令人担忧的是,店内清洁工具与餐具共用同一组无标记的铁桶清洗,洗拖把、抹布甚至茶壶均混用,工作人员使用时,并没有事前清洗的习惯,哪个桶空着就用哪个桶。
3月15日,湖北省汉川市市场监督管理局向记者反馈,3月14日他们已对涉事的小龙坎火锅汉川店进行了调查。调查中发现,店内存在过期食品原料以及环境卫生问题。为此,他们已扣押了店内监控设备,并正对相关问题进行深入调查。工作人员还透露,目前,小龙坎火锅汉川店已被勒令停业,他们正在对该企业立案调查。
此外,工作人员表示,鉴于小龙坎火锅汉川店所暴露的食品安全问题,汉川市委已于3月15日紧急召开工作会议。从即日起,他们将对汉川市餐饮业的食品安全状况进行持续全面排查。
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