2025

“品味非遗，燃动舌尖”

—— 竹韵里酒店非遗燃面体验活动 ——

2025年3月15日，宜宾竹韵里酒店成功举办“品味非遗，燃动舌尖”燃面体验活动，吸引了许多美食爱好者的热情参与。

中国厨艺界和烹饪界的最高奖——金爵奖获得者、非遗燃面传承人邓正庆大师亲临现场，为来宾们带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。

活动伊始，邓正庆大师介绍道，宜宾燃面不仅是地方特色美食，更承载着深厚的文化底蕴。

燃面的独特风味源于“3油4料”的精心调配，其中辣椒油更是由他亲手熬制，香气扑鼻，令人垂涎。

邓大师强调：“吃是一种艺术，宜宾人的一天从燃面开始。”每一味调料都经过精心挑选和制作，力求将最地道的宜宾味道呈现给食客。

在随后的烹饪展示环节，邓大师亲自示范了燃面的制作工序，从煮面、捞面到调料的搭配，每一步都细致入微，展现了非遗技艺的精湛与匠心。

活动现场还特别设置了互动体验环节，现场观众和小朋友在邓大师的指导下，亲自上手体验了从煮面、放调料到装盘的全过程。

这一环节不仅让大家感受到了制作燃面的乐趣，更真切体现了非遗技艺的传承与发扬。

活动结束后，许多外地游客纷纷表示，此次体验让他们对宜宾燃面有了更深的了解。

一位来自南京的游客品尝完燃面后感慨道：“别的城市的芽菜都确实不如宜宾的好吃。“

此次“品味非遗，燃动舌尖”燃面体验活动不仅让来宾们品尝到了地道的宜宾燃面，更让大家感受到了非遗文化的魅力。

宜宾竹韵里酒店表示，未来将继续举办类似活动，致力于推广宜宾美食文化，让更多人了解和喜爱宜宾燃面这一非遗瑰宝。

宜宾竹韵里酒店

竹韵里酒店占地约95亩，座落于宜宾三江新区核心区域，竹文化生态公园环绕四周，紧邻宜宾大学城、宜宾国际会展中心。

酒店采用新中式园林设计，为高端城市生态度假酒店，设有大型无边泳池和室内恒温泳池，露天泡池、桑拿、健身房、棋牌包间、KTV包房、儿童游乐室等。

作为竹韵里酒店“东方竹韵·周年有你”周年庆的一环，此次非遗燃面体验活动焕活了大家的味觉记忆，更有系列惊喜活动诚邀新老客户参与。

3月15日-3月21日，入住的客人均可参加“周年庆幸运大抽奖”，奖品含免房券、咖啡券、客房抵扣券等好礼，线上预订房间，入住还会赠送欢迎水果一份～

活动期间，会议会场及高级房型也会有超值优惠哦，详情可联系：0831-8166666

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编辑： 范宾丨责编： 杨俊伟丨编审： 殷靖翔

监制：易强

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