在大众的认知里，长久以来流传着一个说法：唐朝是胖子的天堂。似乎一提到唐朝，人们脑海中就会浮现出喜好膀大腰圆之人的画面，倾国倾城的美人杨玉环，更是被普遍认为是丰乳肥臀的美少妇形象。就连笔者自己，也曾打趣道：要是能穿越时空，那必定要奔赴唐朝，就凭身上这二十斤赘肉，怎么也能算得上国色天香，当个花魁、嫁个状元，瞬间便能走上人生巅峰。然而，理想往往丰满，现实却骨感得很。实际上，唐朝从来就没有以胖为美过。

在唐朝之前的隋朝，流行的审美是 “郎如洛阳花，妾似武昌柳”，那时的美女标准是像杨柳般纤细婀娜。而唐朝之后的五代十国，美女的典范是花蕊夫人那样的，“花不足拟其色，似花蕊之翾轻也”，这里的 “翾轻” 指的就是体态轻盈。可见，五代时期的第一美人也是个瘦子。从隋朝到五代，中间历经享国两百八十九年的唐朝，大家同属华夏民族，朝代的更迭与战争的动荡，怎么可能在一夜之间就彻底改变人们的审美观念呢？

初唐时期，美女们的形象十分骨感。唐初画家阎立本的《步辇图》，描绘了吐蕃王松赞干布派遣使者禄东赞朝见唐太宗李世民的场景。在李世民身边，围绕着 9 个宫女。这些宫女既然是近身服侍皇帝的，其样貌自然在宫中属于上乘。仔细观察便能发现，这些美丽的宫女都是身材纤细、巴掌脸、杨柳腰的小姑娘。就连李世民本人，尽管因帝王主角光环在画面中被放大了一圈，但也是身材匀称的瘦子。再看晚唐及五代时期的名画《阆苑女仙图》，在画家阮郜的笔下，那些 “美若天仙” 的女子同样是细柳扶腰的模样。由此可见，在初唐以及晚唐时期，女子都是以瘦为美的。

人们之所以会产生唐朝以胖为美的概念，问题主要出在盛唐时期。毕竟，盛唐留存下来的出土陶俑、名家画作，以及敦煌莫高窟的菩萨塑像等，呈现出的形象个个丰腴，皮肤看起来肥腻，而且宽头大耳。于是，有人得出结论：盛唐时期，国家繁荣昌盛，皇帝与百姓心态也变得大气，雍容之态才显富态，这才是天朝上国应有的气象。为了与周边蛮夷那些精瘦的小民区分开来，唐朝渐渐形成了以胖为美的审美取向。按照这种说法，在那个时候，没有双下巴都不好意思自称美女，留个啤酒肚才堪称长安第一帅哥。但事实真的如此吗？

盛唐时期的颜值标杆杨玉环，苏东坡曾用 “环肥燕瘦” 来形容她，从那以后，杨贵妃是个胖子的印象便在人们心中根深蒂固。（“短长肥瘦各有态，玉环飞燕谁敢憎”）然而，杨贵妃若泉下有知，恐怕会大喊：你才是胖子，你们全家都是胖子，谁再敢说我是胖子，我就跟谁急！关于杨贵妃是胖美人的观点，可追溯到《新唐书》和《资治通鉴》，这两部权威史书都称杨贵妃 “丰艳”。此外，《开元天宝遗事・含玉咽津》中提到：贵妃素有肉体，至夏苦热，常有肺渴，每日含一玉鱼儿於口中，盖藉其凉津沃肺。既然盛唐第一美人都是胖子，这不正好说明唐朝的审美取向是以胖为美吗？

可关键在于，《新唐书》是北宋欧阳修等人修订的，《资治通鉴》是北宋司马光等人修订的，苏东坡是北宋的大 V，而《开元天宝遗事》的作者王仁裕出生时，杨玉环已经去世 100 多年了。这些 “认定” 她是胖子的人，竟然全都没亲眼见过杨玉环。说来也巧，在杨玉环在世时，居然没有一个文人墨客写过确切的诗句来描绘贵妃真实的美貌。

李白见过杨玉环，他奉命创作《清平调》时，只是含糊地写 “名花倾国两相欢”，并未直接表明这位贵妃是胖是瘦。不过，他倒是用了 “借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新妆” 来描述杨贵妃的受宠程度。赵飞燕能在掌上起舞，以轻盈的身姿闻名，李白将杨玉环与纤瘦的赵飞燕相比，而非与身材较为丰腴的赵合德比较，这是不是暗示杨玉环和飞燕一样腰骨纤细呢？再者，杨玉环凭借一曲霓裳羽衣舞把皇帝迷得神魂颠倒，大家不妨想象一下，若那是一个胖子在翩翩起舞，能有这般魅力吗？

陈鸿的《长恨歌传》称杨贵妃是纤秾中度，也就是说身材正常，恰到好处，根本不存在微胖一说。后来白居易写《长恨歌》时，提到 “侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时”。由此可见，在白居易眼中，杨玉环是软弱无力的纤纤女子，总不可能胖到 “娇无力” 吧？当然，白居易出生时，杨玉环已在马嵬坡下香消玉殒 16 年，所以白居易压根儿没见过这位盛唐第一美人，他写诗的灵感只能来源于人们的口耳相传，再加上自己的些许灵感。

这恰恰能证明，在诗人白居易心中，美女就应该是纤纤无力的形象。要知道，文人的审美在一定程度上代表着大众审美。常言 “楚王好细腰，宫中多饿死”，帝王的审美更是直接引领大众审美潮流。而在唐玄宗李隆基眼中，瘦子才是漂亮的。他为儿子选妃时，要求就是 “细长洁白”，杨玉环原本是他的儿媳妇，想必就是符合这个标准才被选中的。李隆基之前的宠妃梅妃，也是 “清瘦俏丽如梅”。由此可见，瘦子美女（或者至少是身材匀称的美女），才是唐朝的主流审美。难道唐朝满大街都是中国美女吗？至于胖美人？不好意思，不存在的。

可是，为什么唐代仕女图上的美人一个个都圆乎乎胖乎乎的呢？这难道不能说明唐朝以胖为美吗？其实，谁规定画上的女人就一定是唐代美女呢？就好比晚清时期，各种外国人在北京大街上拍到的妇女，难道她们就全是中国美女吗？大家可别以为那时候的摄影师像如今街拍一样专挑美女拍摄。画在画上的仕女不一定是美女，可能仅仅是写实而已。《宣和画谱》卷六里，画家周昉说：防贵游子弟，多见美而贵者，故以丰厚为体，而又关中纤弱者为少。

意思是关中地区的妇女大多比较胖。而那个时代，有名有才气的画家都聚集在关中长安，等着为皇帝助兴。他们绘制的仕女图，以当地妇女为参照，自然就显得丰满了一些。关中作为京师所在地，文化产业与手工业都很发达，大多数的陶俑、雕塑、壁画也多从这里出土。基于写实原则，女性艺术形象就这样 “丰满” 起来了。照相技术刚发明时，只有达官贵人和有钱人能去照相馆照相，古代也是如此，只有贵族才请得起画师专门为他们画像。贵族生活优渥，衣食无忧且无需劳作，自然容易长膘，所以入画的也多是丰腴的妇人。

比如《虢国夫人游春图》，虢国夫人是杨玉环的三姐，和她一起郊游的也是当时长安城里的达官贵妇，所以她们一个个都挺丰满的。但能因为宫廷贵妇是胖子，就得出唐朝以胖为美这个结论吗？当然不能。这就如同现在，成功的中年男人标配是秃顶啤酒肚，但你肯定不会说现在帅哥的主流审美是秃顶啤酒肚最帅。至于真正的美女，唐朝诗人吴少微在《怨歌行》中有一句 “小腰丽女夺人奇，金鞍少年曾不顾”，有着小蛮腰的美女一出场，便吸引了所有人的目光，那些富二代少年们更是看得目不转睛！所以说，A4 腰女孩无论在哪个朝代都是主流审美，至于我们胖子…… 唉，还是乖乖减肥吧。