作为青岛明月海藻集团褐藻胶国内事业部产品总监,范素琴与海藻酸盐的“不解之缘”已延续了14年。从基础原料研究到终端产品开发,从实验室的微观技术攻坚到市场的精准洞察,这位眘琊金牌工匠获得者用行动诠释了新时代工匠精神的深邃内涵。

2010年,范素琴进入明月海藻集团,开启了她的科研生涯。彼时,国内海藻生物产业尤其是海藻活性物质的高值化应用尚处于起步阶段。她扎根实验室,从海藻酸钠的分子结构入手,逐步攻克技术难题。十余年间,她带领团队研发了20余款海洋功能配料,广泛应用于肉制品、乳品、凝胶食品等领域,产品不仅获得国内企业的认可,更远销海外市场。

范素琴参与的“海藻活性物质制备及高值化利用技术”项目,实现了岩藻多糖、海藻低聚糖等活性物质的工业化生产,为海藻生物产业转型升级注入强劲动力。11项授权专利、60余篇科研论文、3部学术著作,见证了她从科研探索者到行业引领者的蜕变。

然而,范素琴的成就不仅限于实验室。她深知,科研的终极价值在于服务市场。为精准捕捉客户需求,她频繁走访企业,深入生产线观察产品应用场景,甚至主动参与行业展会与论坛,倾听一线反馈。一次与客户的交流中,她敏锐捕捉到爆珠产品市场被头部企业垄断的痛点,随即带领团队开发出以海藻酸钠为核心的马蹄爆珠,凭借更优的性价比与稳定性打破行业壁垒,推动国产爆珠走向国际。

作为团队负责人,范素琴始终践行“授人以渔”的理念。面对新人,她以“师带徒”模式培养人才,定期组织技术分享会,鼓励成员在擅长的领域深耕,团队成员之间形成了良好的协同作战机制。“慢慢走,总会找到方向。”这句朴素的话语,支撑着她与团队跨越无数技术鸿沟。

从海藻中提取的每一克活性物质,到生产线上的每一颗爆珠,都凝聚着她对品质的执着。如今,她仍坚守在研发一线,带领团队探索海洋生物科技的新边界。正如她所言:“海底一万米的奥秘,需要更深的叩问;深蓝产业的未来,值得更远的扬帆。”

(山东工人报记者 王瑞良 通讯员 封安波)

来源:中工网