6月了,在饮食上要调整了,注意天热,要多点蔬菜和瓜果了,有的南方地区,也要吃绿豆汤了,可以 预防中早暑。而我们大西北,还是风飘飘,甚至很凉快。在饮食上没有那么的忌讳了,要是遇到下雨天,那还要吃点大鱼大肉了。这是我我家一周早餐,都是自己做的,我和老公的早餐,简简单单的,看你家吃吗?
第一天
主食:鸡蛋锅巴+豆浆+小麦胚芽
菜:东北酸白菜
我喜欢把剩米饭用平底锅煎一煎,两面都煎成金黄色的锅巴,可以加点盐一起煎,油稍微多些,煎的米饭成锅巴一样的,厚厚的,金黄金黄的,像铁锅的锅巴,但就是比较浪费时间,要小火慢慢的煎,再把鸡蛋液倒在上面,再继续慢慢的煎成鸡蛋定形,撒上香葱末一起煎,如果特别喜欢吃香酥的,再把鸡蛋液一面翻面,继续煎2分钟左右,这样鸡蛋液就煎的一般香浓了,就像这样的,真的好吃的很。
豆浆是用豆浆机提前预约的,早上直接喝了,那小麦胚芽,可以和豆浆一起吃,泡在豆浆里面,真是带着淡淡的甜味好吃!
第二天早餐
主食:糯玉米+水煮鸡蛋+油条+紫糯米粥
菜:爆炒莲花白+咸鸭蛋
主食都是用蒸煮出来的,上面蒸玉米,下面一层煮鸡蛋,剩下的半根油条,也一起蒸着吃了,那紫糯米粥,就是用电饭煲预约好的,香浓的很,这是早餐,我特别爱吃的一种粥,搭配咸鸭蛋真是,那莲花白也是剩菜,就用微波炉加热了,简简单单的早餐就上桌了!
第三天早餐
主食:胡辣汤+烙饼子
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