冬天的晚餐,我家吃的比较随意简单,就是炖煮或者午餐的剩饭剩菜,再就是煮面食,这样可是少做点,不用吃剩饭剩菜了。但保证吃的暖和又舒服,这是我家晚餐的标准,看看这是我家入冬的一周晚餐,适合你家口味吗?

周一晚餐

主食:大米饭

菜:大杂烩

老公爱吃米饭,尤其是晚餐。老认为吃点米饭和炒菜,那才是最舒服,因此,我就大米饭吃标配了, 炒菜可以随意些了,就用火锅底料和各种丸子,宽粉,青菜一起煮一锅,这样真是太省事了,再加点蘑菇或者豆腐之类的,麻辣鲜香就更可口了,我家到了冬天就爱这样吃,像是在吃麻辣烫,又像是再吃炖菜,真是美味多少很,火锅底料用麻辣牛油味道真是比较美味了!

周二晚餐

主食:卤肉面

其实就是我用炸豆腐块和鹌鹑蛋和五花肉一起红烧出来的,面条就是买的手擀面,再用青菜一起煮出来,面条装在大碗里,青菜放在碗边,浇上卤肉和汤汁,撒上香葱末,就是一碗热气腾腾的卤肉面了,老公特别爱吃,我也是一起,可以多加点爱吃的卤菜,比喻卤豆腐和卤海带或者腐竹,那就没有营养丰富了!

如果爱吃辣味的,浇上一勺油泼辣子,那味道攒劲的很!

周三晚餐

这种吃面条比较多些,原因是午餐吃的都是大米饭,晚餐就要换着吃了,午餐吃的酸菜鱼,结果有很多酸菜鱼汤汁,就用手擀面煮煮,再用酸菜鱼汤煮一煮,里面有很多鱼人,就浇上热气腾腾菜籽油,激发出香味,倒在酸菜鱼的汤汁上面,撒上香菜,下面是手擀面,上面是酸菜鱼,浇上油泼辣子,就是酸菜鱼面条了,真是好吃的很,这是不浪费,也很美味,你这样吃过吗?

周四晚餐

主食:酸辣米粉

我就是用酸辣粉底料做的,米粉我很爱吃,家中常备,只要把米粉泡好煮好,再把酸辣底料加清水煮来,煮的时候,加两个荷包蛋,煮开煮好,以前倒进煮好的米粉里面,撒上香葱末和香菜末。香喷喷的爽口好吃。

周五晚餐

主食:大米饭+藜麦饭

菜:辣椒炒西蓝花+韭菜炒豆渣

这两种主食,大米饭是老公爱吃,我爱吃藜麦饭,原因是减肥吃,可以保持身材,再炒两个菜,尤其是哪豆渣,那可是地方特产,是冬天特别的土特产,只有冬天才有的美味,好多地方都没有,吃过的人就更少了,你吃过吗?

周六晚餐

主食:大米饭,忘记拍了

菜:蚝油西蓝花+酸菜炒粉条

这可是很家常的冬天晚餐了,那酸菜就是雪里蕻炒肉末,我加了粉条一起炒出来,那酸香味,酸辣开胃,下饭的很!

周天晚餐

主食:卤肉面

这是我又做了卤肉面,是我家冬天晚餐吃的很多的面条,老公爱吃,我也爱吃,一般我都很多,放在冰箱保鲜,每次吃卤肉面,再把面条煮好,再把卤肉连汤汁一起煮开,把煮好的面条装碗,浇卤肉汤汁,撒上香葱末,吃腻味了,在来点酸菜,那可是爽口又开胃好吃了。

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