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“癞蛤蟆”可不能吃！

近日

珠海一男子因在家中食用蟾蜍中毒

虽经医院全力抢救仍遗憾离世

蟾蜍体内含剧毒物质

中毒严重者有死亡风险

蟾蜍皮肤及腺体中含有多类有毒物质

包括蟾蜍毒素、肾上腺素类似物等

这些成分可直接影响

心脏、神经系统和消化系统

人因误食蟾蜍或其分泌物（如蟾酥）而引发毒性反应，中毒后可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、心悸、心律不齐等症状，严重时甚至导致呼吸衰竭或心脏骤停。

直接接触蟾蜍也可能导致皮肤出现红肿、红疹、瘙痒等症状，还有可能引起荨麻疹、接触性皮炎等过敏性皮肤病。如果毒液进入眼睛，还会引起视力下降、眼部红肿、瘙痒等症状，严重时可导致失明。

高温、泡酒、只吃腿肉

都无法去毒

有医学界人士表示

民间流传的“蟾蜍去毒偏方”

均缺乏科学依据

其有效性及安全性未获任何专业认证

蟾蜍毒素性质稳定，普通厨房加工手段无法破坏其毒性，用120℃的水将蟾蜍煮沸加热，4小时后仍能检出毒性成分。

至于将之泡酒可消除毒性并无科学根据，酒精反而会加速毒素溶解，近年已有多起饮用蟾蜍酒致死案例。

仅食用腿部肌肉也无法避免危险，因为毒素可通过蟾蜍的淋巴循环渗透至全身组织。

疾控部门提醒

·切勿听信民间偏方，擅自食用蟾蜍及其制品。

· 蟾蜍毒素毒性强，目前尚无特效解毒药。

· 如不慎误食蟾蜍，应立即催吐并尽快就医。

▍主编：指尖上的阳光

▍来源：三峡日报

▍法律顾问：湖北典沣律师事务所 程友桥律师

▍法律咨询电话：189 8680 7195