3月24日，西安饮食（000721）发布公告，控股股东西安旅游集团有限责任公司于2025年3月20日解除其持有的3280万股质押，解除比例为18.46%，占其所持股份的5.72%。

2024年前三季度，西安饮食实现收入5.12亿元，归母净利润-8863万元。