作者| 星星

编辑| 刘渔

进入中国六年后，奥乐齐进军江苏。

近日，奥乐齐中国董事总经理陈佳宣布，2025年4月19日，苏州方洲邻里中心与无锡圆融广场两家门店将同步开业。

此次布局标志着奥乐齐走出上海，向长三角核心区域扩张，进一步探索硬折扣新模式。选址上，无锡圆融店填补周边5公里商圈空白，苏州方洲店则落地社区黄金地段。

奥乐齐1913年创立于德国埃森，从家庭杂货铺起家，凭借“精简SKU+自有品牌+极致低价”的硬折扣模式扩展至全球20余国，门店超1.3万家。

2024年，奥乐齐位列美国零售联合会“全球零售50强”第四，在美门店超2400家，澳大利亚年营收达100亿澳元，成为全球效率零售标杆。

2019年，奥乐齐在上海静安寺开设首批试点店，初入中国市场时主打中产生活方式，定价偏高，如38元的德国碱水面包、59元的澳大利亚牛排，但客流量和销量未达预期，市场反响平平。

随后，奥乐齐调整策略，转向低价。2020年起，推出9.9元酱油、19.9元烤鸡，并采用小包装、免会员费等模式，迎合消费者的性价比需求。2024年，其“总有新低价”活动覆盖300余款商品，最高降幅40%，现磨咖啡和三文鱼块分别降至6.9元和12.9元。目前，9.9元以下商品超500款，占品类25%，贡献约60%销售额。

奥乐齐的低价战略依赖极简主义。

产品上，奥乐齐依托13个自有品牌，将SKU精简至2000多个，其中约1500款为生活必需品，以高频刚需品类覆盖核心需求，践行“少即是多”理念。

供应链方面，公司与长三角、珠三角400余家本土供应商合作，提升效率。例如，在江苏昆山设直采基地，日供30吨新鲜蔬果；在浙江嘉兴，与食品工厂共建柔性生产线，确保低价商品仍具备高毛利。

门店布局同样精简。截至2024年11月18日，奥乐齐在上海已开设62家门店，覆盖14个行政区，仅奉贤区和崇明区尚未布局，并坚定围绕上海及长三角扩张，放弃二三线市场。

此外，奥乐齐主打500-800㎡的社区商超模式，最大不超过1500㎡。相比沃尔玛、家乐福动辄1万㎡的大卖场，这种紧凑型门店更贴近居民生活。

然而，奥乐齐也有自身焦虑。

一方面，硬折扣赛道竞争加剧。近两年来，国内“折扣业态”肆意生长，各类折扣店遍布全国。据欧睿数据，2022年，我国折扣店市场规模达25.95亿元，同比增长15.4%。盒马奥莱、叮咚奥莱也在加速扩张，盒马奥莱上海门店已超60家，并借鉴奥乐齐的“自有品牌+精简SKU”策略，自有品牌占比超50%，SKU从5000多款缩减至2000多款。

另一方面，奥乐齐虽依赖源头采购确保价格优势，但不同于开市客、山姆的大卖场模式，其扎根社区商圈，单店规模小，市场影响力有限，必须依靠密集开店扩张。然而，2022年计划在上海开设500-600家门店，截至目前仅落地近60家，商圈资源减少，市场趋于饱和。

为争夺消费者，奥乐齐自2023年起不断打价格战，推出“超值系列”低价营销，如2024年6月推出9.9元52度纯粮白酒，并陆续打造500款9.9元流量单品。8月，进一步降价，累计降价单品达300款，最高降幅40%。

其低价策略背后，是单店经营业绩的压力。按2023年度50家门店年销10亿元计算，单店年销2000万元，日销仅5.48万元，在竞争激烈的上海市场承压明显。超值、低价策略，正是其提升门店客流的举措之一。

与此同时，奥乐齐开始试水“大店模式”，扩大规模、提升市场占有率。在金山开设的首家超1000㎡“大店”，较以往门店规模扩大20%-30%，为中国市场最大门店。

在上海市场趋于饱和的情况下，苏州、无锡成为更现实的选择。两地人均可支配收入居全国前列，且作为上海大都市圈核心成员，与上海消费习惯高度协同，奥乐齐无需重新培育市场。此外，依托上海总部，其长三角物流网络已成型，江苏分公司的成立进一步缩短配送半径，本地大仓可大幅降低运营成本。

然而，走出上海后，奥乐齐仍需面对区域消费习惯、供应链体系、运营模式等挑战，同时还要应对天惠超市、苏州农发集团等本土对手，竞争压力不减。

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