3月23日下午，2025汾阳王品牌战略研讨会暨华樽清酒大师品评会在汾阳王酒体验中心成都店召开。
此次会议恰逢春糖盛会期间召开，借此机会邀请白酒专家、学者、行业大V、媒体代表为汾阳王品牌发展把脉问诊。
品牌战略升维：
从品类跟随到生态构建
去年汾阳王提出了“力争成为中国清香白酒第二大品品牌”的战略目标，将目光从核心产区上升到全国市场。“华樽清”品牌则是在“汾阳王”品牌之外推出的战略新兴品牌，将更多地承载大众清香市场突破的战略使命，推动品牌和产品的结构性升级。
十年磨一剑，利剑终出鞘。借春糖之机，华樽清建厂十余年后首次重磅推出三款产品：华樽清蓝樽15、青樽20、金樽30，将进一步完善汾阳王产品结构体系，为全国化再添新动力。
年届94岁的中国白酒泰斗、著名白酒专家、教授级高级工程师曾祖训在品鉴后表示，华樽清的酒体年份酒的陈香明显，能够从原有的清香型白酒中跳出来，让他看到了现在清香型白酒跟过去发展的不一样。在他看来，这也代表了未来清香的发展方向。
中国酿酒大师、国家级白酒特邀评酒委员、中国酒业协会技术委员会委员赖登燡表示，三款酒的定位、层次非常清楚，酒体各具特色，能从中感受到汾阳王这几年在品质上的提升和进步。
国家级评酒委员、中国酒业协会年份酒管理委员会副主任胡义明也同样表示，华樽清酒空杯留香非常明显，这在清香型白酒中是很少见的，这是汾阳王在质量风味上非常重要的突破，也让他看到了清香白酒的可能性。
中国酒业协会副秘书长、正高级工程师、中国酿酒大师杜小威表示，清香白酒的品质表达不光要会酿酒，更要对产品做矩阵化、多维度的表达，要把专家的语言转换成消费者听得懂的语言，同时还要让消费者感受到价值。
中国酿酒大师、中国白酒首席品酒师王凤仙认为青樽20和金樽30很好地体现了清香白酒“雅”的特点。
国家级白酒评酒委员、全国白酒标准化技术委员会副主任委员康健也对三款产品进行了高度评价。
最终，专家们分别对三款产品给出了以下鉴评意见：
华樽清•蓝樽15：无色清亮透明，清香纯正，果香、粮香、曲香复合自然，醇和爽净，柔顺甘冽，回味绵长，具有清香型白酒独特风格。
华樽清•青樽20：无色透明，清香纯正，陈香舒适，果香、粮香自然协调，醇厚甘润，柔顺爽净，回味悠长，空杯留香持久，具有清香型白酒独特风格。
华樽清•金樽30：无色清亮透明，清香纯正，陈香幽雅，蜜香、坚果香复合自然，酒体醇厚丰满，圆润甘爽，回味绵延悠长，空杯持久留香，具有清香型白酒独特风格。
汾阳王的全国化进程已经铺开，在双品牌战略下，汾阳王向上生长，华樽清向下扎根，汾阳王持续向高向优，华樽清扩容培育塔基消费者，使其二者实现市场的正循环：双品牌，正和交互发展；多层次，满足个性需求。
智慧交融谋远略，群策群力解码汾阳王战略升级路径
山西汾阳王酒业集团公司董事长王再武表示，清香品类的崛起不仅是市场选择的结果，也是中国酒业高质量发展的必然趋势。从“产区第二”到“清香第二”，品牌定位不断升级，未来将继续聚焦品牌化、高端化、全国化三大核心，推动企业从资源驱动向品牌驱动转型。
山西汾阳王酒业集团公司副董事长王宇涛在会上指出：汾阳王已经确立了从传统增长向“品牌引领、文化驱动、营销赋能”的精益型增长转变的发展思路，从“酿一瓶好酒”升级为“讲一个好故事”，从“卖产品”转向“塑造品牌”。
2025年是汾阳王的营销改革深化年、品牌提升突破年。对此，王宇涛表示，今年的核心任务是“品牌认知突围+市场终端碾压”，通过营销组合拳快速构建“清香第二大品牌”心智，为实现山西绝对统治、环山西支点突破、全国机会性布局打下坚实基础。
曾祖训在研讨会上表示，大曲清香型未来的发展趋势较好，目前较大的问题是发展方向的问题。在他看来，口味醇香，风格多样的酒能给人好的饮用感受，因此清香在今后要做好储存方面的战略准备。
张朝阳（左）表示，酒最终是精神需求的产物，除了性价导向，颜值对于产品力是非常重要的，产品设计一定程度上决定了消费者对品牌的认知。“在清香白酒中，汾阳王对产品的美学设计有卓越追求，这也是未来支持汾阳王走得更远、更好的着力点。”
“我认为汾阳王的品牌结构呈内敛式的，当下的核心问题是对汾阳王品牌进行裂解，形成产品的系列化。”王传才（右）表示，汾阳王在全价格带上的战略非常清晰，原酒资源和平台资源的释放，是值得思考的核心问题。
“汾阳王要到清香第二就是假以时日的问题。”向宁表示，清香新势能除了汾阳王之外必须有第二个、第三个，众人拾柴才能火焰高。“中国酒业真正的商机越来越少，当前的战略性商机无疑是清香，要穿透现实看到未来，更考验企业家的洞察和定力。”在他看来，清香做低端，短期看是机会，长期看是陷阱，企业要有结构化、高端化、全国化的布局和能力。
姚中昌认为，品牌要实现跨越式发展必须要与时代同行，与明星共情，其关键在于宣传民族自豪感，主要体现在我们的国力、军事实力和战斗力，做品牌宣传就是做2C端，让品牌与时代、明星产生共鸣，所以这是汾阳王上央视选择军事的最佳时机。
张静认为，近两年，清香的势能非常强劲，势能是发展趋势的问题，是渠道抉择和消费习惯的最终体现。汾阳王的高端化、品牌化、全国化，体现了汾阳王对势能的把握，是走在正确的道路上。 “汾阳王要做到清香第二大品牌，需要把做的事情落到实际，落在消费者的心智上。”名酒观察创办人胡吉洲表示，汾阳王需要找到明确的品牌层面定位，要坚持走高端化路线。
“利用乡愁将汾阳王与山西流动人口绑定起来，让他们将汾阳王带向自己的家乡，我认为这是汾阳王‘1+5+N’战略可以大力挖掘的一个点。”网易酒香频道总监扈朝阳根据自身经历提出这样的观点。
“清香的崛起不是单打独斗，而是行业生态的共建。”王再武在会上表示，汾阳王始终秉持“开放、共建、共享”的理念，在未来的发展中也会始终坚持与专家同行、与媒体同心、与渠道同频，与行业携手构建“大国清香”的品牌新生态。
站在品类复兴与消费代际更迭的历史节点，汾阳王的进阶之路揭示出白酒产业深层变革逻辑：当产能优势转化为文化势能，当区域壁垒升维为产区共识，品类领导者才能真正完成从市场占位到价值定义的跨越。这场以成都为起点的战略远征，或将重构“清香三甲”的行业版图。
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