不驰于空想,不骛于虚声。——题记
撰文|知趣营销 蔡学飞
编辑|知趣营销 叶阳子
春染蓉城,万物复苏。3月23日,酒鬼酒以一场“求实·求是务实 聚势共赢”为主题的馥郁大会,在行业内引发高度关注。
当白酒行业进入存量博弈时代,酒鬼酒通过此次馥郁大会,不仅向广大经销商表明了面对周期困局依然坚定前行的勇气,更以全新的2025年战略规划向行业展示其逆周期突围的能力与决心。借助中粮的生态赋能、湘西的文化底蕴,以及馥郁香的品类优势,酒鬼酒向行业亮出了其独特的“求实”底牌。
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求实聚势
央企矩阵生态协同的战略定力
众所周知,酒鬼酒的发展始终离不开央企中粮集团的战略赋能。馥郁大会上,中粮酒业党委书记、董事长兼酒鬼酒公司董事长高峰表示,“中粮酒业、酒鬼酒将全力为合作伙伴赋能、护航,并创造价值。”他强调,中粮酒业过去、现在、未来都会一以贯之地高度重视酒鬼酒,一如既往地大力支持酒鬼酒,致力于将其打造成为中国馥郁香型白酒的价值标杆。
近年来,中粮集团对酒鬼酒的“托举”,正在跳出传统资源输送的窠臼,转向更高维度的生态协同。据了解,在中粮集团党组的领导和帮助下,酒鬼酒拥有了新的发展动能。从渠道端来看,中粮集团积极推动酒鬼酒对接其他央企,与中石化、中石油、中旅集团和中国邮政等建立了合作关系,拓宽渠道增量空间;从品牌端来看,酒鬼酒联动中粮系的长城葡萄酒、福临门粮油等品牌,实现强强联合、资源互补,形成高端消费场景的协同渗透,从而构建起“品牌生态圈”,为酒鬼酒打开了增量“天花板”;从科研端来看,以中粮营养健康研究院的科研实力,推动馥郁香型工艺的科学解码,通过“13526工艺体系”强化品质话语权。可以说,这种央企矩阵的跨界协同模式,既打破了酒鬼酒地域性品牌的渠道瓶颈,又通过消费场景的叠加重构了“美酒+”的新商业模式。
从宏观层面来看,中粮集团为酒鬼酒带来的央企生态矩阵,不仅突破了传统渠道限制,开拓增量市场,还通过BC联动模式驱动渠道利润,强化终端网络,助力了消费者的深度教育,因此我们认为,中粮的生态赋能堪称是酒鬼酒的“外挂引擎”,已经超越单一企业维度,正在逐步形成“信用赋能-资源整合-战略协同-社会共益”的立体价值网,这为酒鬼酒本土深耕的“稳”与全国化的“快”奠定了基础,更为其高质量发展提供了强劲的动能。
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求实淬炼
馥郁香文化内涵下的产区突围
一方水土养一方人,一方水土出一方美酒。酒鬼酒诞生于世界美酒特色产区“中国酒谷·湘西”,在文化、生态、产区方面具有极强的代表性,因此具备了独特的、差异化的、可持续的品牌发展势能。
会上,湘西自治州委副书记、州长陈华表示,60多年来,酒鬼酒与湘西州共同发展进步,已成为湖南省最大的酒企、最重要的文化名片,湘西州委、州政府将一如既往支持酒鬼酒做大做强,湖南省已把酒鬼酒作为振兴湘酒、打造千亿产业的龙头。
作为文化白酒引领者,酒鬼酒的文化叙事始终围绕着湘西的山水密码与人文基因。一直以来,酒鬼酒勇于跨界,不断探索文化的“无边疆域”,从《万里走单骑》的世遗IP守护到《中国婚礼》的喜事共庆,再到助力《中国美食大会》,酒鬼酒在文化领域进行一次又一次的尝试,以酒为媒,深度融入文化内涵,将美酒的文化魅力传递给更多人。
此外,中国酒业协会理事长宋书玉围绕酒鬼酒的生态和文化价值,强调了酒鬼酒的品质优势。并指出,酒鬼酒以其独特的馥郁酿造技艺,在湘西的山水秘境里,酿就了穿越时空的文化传奇。
值得一提的是,馥郁大会上,湘西州人民政府、中国酒业协会、酒鬼酒公司三方关于“世界美酒特色产区·中国酒谷·湘西” 产区共建举行了签约仪式,彰显了政企协三方共筑产业高地的坚定决心。从长远来看,这种更具前瞻性的“中国酒谷”产区共建,预示着产区价值将从生态背书升级为产业协同。湘西或将以酒鬼酒为龙头,构建以馥郁香型白酒生产为核心的上下游产品配套产业集群,毋庸置疑,这种“产区经济”的想象空间,远比单一酒企增长更具穿透力与诱惑力。
与时代同行,与产业共进。从沈从文笔下的湘西神秘巫傩文化,到艺术名家黄永玉设计的艺术酒瓶,再到非遗酿造技艺的现代表达,酒鬼酒“文化名酒”的差异化标签愈发耀眼。当文化白酒的竞争已进入“系统战”阶段,酒鬼酒的这场馥郁大会无疑是一场文化赋能的战略宣言。酒鬼酒的文化叙事也逐渐从“单点爆破”转向“系统作战”,它不仅肩负着提升湘西州白酒产业品牌影响力与竞争力的重任,还承担起助力乡村振兴和区域经济发展的使命,更以湘酒龙头的地位践行着“湘酒振兴”的目标。
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求实共赢
厂商价值共同体的范式革命
当前,白酒行业面临着深度调整与变革,存量竞争愈发激烈、消费分级趋势明显、渠道承压较大……在这样的环境下,酒鬼酒一以贯之的“厂商价值共同体”的战略目标,则是应对挑战的最好答案。
正如中国酒类流通协会会长秦书尧所言,酒鬼酒近几年在持续推进妙境之旅,与经销商共同构建文化体验场景,将酒鬼酒的品牌故事转化为消费意见领袖的情感共鸣,为厂商合作注入了新的活力。
提到2025年工作重点,酒鬼酒供销有限责任公司总经理王恒俊强调,要围绕“恢复市场信心、重塑销售规则、培养内生动力”展开。他表示,已经梳理了销售工作中存在各类问题,今后将有计划有步骤地解决剩余存在的问题,以此来提振经销商和终端店信心,深度运营好市场。
对于2025年营销工作规划,王恒俊围绕“销售目标、产品价值链优化、产品矩阵划分、终端建设、市场聚焦、区域精耕、客户开发、核心终端规模、消费者动销以及新渠道建设”等内容,深度阐述了如何通过打造营销铁军,打通消费最后一公里,实现酒鬼酒的高质量增长。
酒鬼酒公司就销售贡献、守护市场秩序、助力品牌发展等综合评定,为酒鬼酒合作伙伴颁奖。同时,特设“年度卓越合作伙伴”、“核心终端开拓奖”等奖项,获奖者不仅包括传统大商,亦有深耕宴席、团购等细分领域的创新代表。可以说,通过设立表彰奖项,用荣誉叠加利益,以标杆引导进化,酒鬼酒正在构建一套多维度的厂商价值评估体系,为新型厂商关系的价值重构书写新注脚。
立足于酒鬼酒的发长远展,基于对市场的深度洞察与对消费者需求的精准把控,此次馥郁大会上,酒鬼酒隆重发布了三款战略新品:52度500mL内参·大师酒十五年、52度500mL 酒鬼酒红坛30、52度500mL 酒鬼酒·妙品,分别锚定千元价格带、卡位宴席市场、承担起年轻化破圈使命,这些产品结构布局,不仅避免了主力产品的价格挤压,还有利于形成消费场景的全覆盖。一定程度上,将为酒鬼酒带来销售增量,并为酒鬼酒合作伙伴创造了新的市场价值。
在行业的不确定性中,寻找确定性。在我们看来,酒鬼酒以厂商价值共同体为破冰船,用共生确定性重塑增长坐标系。不止于渠道让利,酒鬼酒通过数字化工具将“经销商-终端-消费者”转化为数据联动的价值共同体。
道虽弥,不行不至。当央企生态的星辰大海遇上湘西秘境的“中国酒谷”,当厂商共生的价值革命碰撞消费场景的跨界重构,这场始于蓉城的酒鬼酒馥郁之约,正在用最质朴的“求实”哲学书写着中国传统酒业“增量破局”的新叙事。
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