文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨纤尘编辑丨云横编审丨云顶

在酱酒行业从规模扩张转向价值深耕的关键阶段，钓鱼台酒业以一场厂商共治的实践，为行业提供了战略升级的鲜活范本。

春糖期间，钓鱼台酒业携手怡亚通·康宝，召开“钓鱼台珍品一号酒（珐琅彩）全国客户表彰答谢会”，释放出酱酒行业下半场的竞争新逻辑：以厂商关系为纽带、以高品质为基础，构建长期价值共同体。

钓鱼台酒业也将独家冠名3月29日-3月30日在深圳举办的“2025第十二届智纲智库大会”，这是钓鱼台酒业第二次与智纲智库合作，是高端酱酒与顶尖思想盛会的激情碰撞。

聚势共商

“珐琅彩”等钓鱼台战略产品品质升级

钓鱼台珍品一号酒（珐琅彩）全国客户表彰答谢会上，深圳怡亚通集团酒业公司副总裁、北京怡亚通·康宝公司董事长鄢奎平首先回顾了与钓鱼台酒业合作的实践成果。他表示，依托钓鱼台品牌的先天优势和钓鱼台酒业的产量控制，保证了钓鱼台珍品一号酒（珐琅彩）的高品质和稀缺性，成为茅台镇代表性品牌之一。

钓鱼台酒业总经理丁远怀则强调，钓鱼台珍品一号酒（珐琅彩）是钓鱼台酒业的重要战略产品，有体量、有覆盖率、有知名度、有口碑。他也表态，随着钓鱼台基酒储备量和质的不断提升，钓鱼台珍品一号酒（珐琅彩）品质会越来越好。

在长期发展过程中，“酿好酒”更始终是钓鱼台酒业不变的坚守。20多年来，钓鱼台酒业一方面坚持传统的大曲坤沙酿造工艺，并制定了高于行业标准的企业内控标准，始终把品质放在第一位；另一方面，其更坚持产量控制，在不间断持续酿造、只生产大曲酱香酒的同时，不盲目扩产，只为保持产品的高品质和稀缺性。

钓鱼台酒业对品质的持续投入、持续优化，为经销商开拓市场提供了产品支撑，为其在渠道服务与消费者培育层面创造更多价值空间，让经销商更有底气精耕市场。

从“选商”到“优商”：

钓鱼台酒业厂商关系持续进阶

在酱酒行业深度调整的当下，厂商关系的重构早已超越简单的利益分配，转向更可持续的价值共创。钓鱼台酒业通过一系列主动布局，为行业提供了可借鉴的实践路径。

2018年钓鱼台酒业与怡亚通康宝开启合作，成功将钓鱼台珍品一号酒（珐琅彩）推向市场，打造成现象级爆品。2025年3月钓鱼台珍品一号酒（珐琅彩）广东答谢会召开，进一步深化厂商运营模式；同期启动的泰山名饮品牌溯源活动，则通过文化浸润深化经销商品牌认同。

与此同时，面对行业普遍存在的短期利益导向，钓鱼台酒业选择了逆势而行：通过精简条码，对经销商进行优中选优，真正实现扶强扶优。接下来，钓鱼台酒业将继续精简条码，将资源向对继续合作的商家，特别是有品牌运作经验与能力的大商、优商倾斜，扶持他们做精做强。

精简条码，聚焦“珐琅彩”等战略产品，这种“做减法”本质上是对商家的深度扶持，保障经销商利润空间，深化厂商命运共同体。

更深层看，这一动作是对品牌价值的战略性保护，使厂商得以集中资源培育消费者对战略产品的忠诚度。

钓鱼台酒业正以厂商共生之力，在高端酱酒的星辰大海中破浪前行，并为厂商共赢写下更清晰的注脚。

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