3月27日上午,由四川省茶叶行业协会指导、雅安市名山区茶业协会和四川省蒙顶山茶业商会主办组织的“2025蒙顶山皇茶采制祭祖大典”在世界茶文化圣山——蒙顶山隆重举行。以省各界专家、学者、名山茶人、茶企代表为主,及北京、上海、陕西、湖北等地茶人、茶商150余人共聚蒙顶山皇茶园天盖寺,举行皇茶园开园采摘和茶祖祭拜活动,目的是感恩茶祖福泽万代,巩固宣传蒙顶山世界茶文化圣山地位、进一步扩大蒙顶山国家茶叶公园影响,宣传销售蒙顶山茶、提振茶叶经济。
3月27日,是雅安市级非物质文化遗产“蒙顶山皇茶采制祭祖大典”认定的时间,也是世界植茶始祖——吴理真的生日。自2004年第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山茶文化旅游节以来,名山区茶人、茶企及各界茶人代表每年均在这天要举行“蒙顶山皇茶采制祭祖大典”,拜茶祖、开茶园、喊茶山仪式活动。一方面感念茶祖之功德,激励后人奋发图强,传承蒙顶山茶传统制作技艺;另一方面宣传蒙顶山茶文化、茶旅游,推进蒙顶山茶产业发展。
蒙顶山皇茶采制祭祖大典由来已久,源远流长。蒙顶山,因女娲文化、大禹文化而成为华夏大地上最早的“名山”,因茶而称“圣山”。蒙顶山茶历来是皇家、官府及民间重大活动祭祀用品。古代,每年3月27日(茶祖诞辰日)或4月24日(茶祖去世日),县官、僧道、茶农,聚集蒙顶天盖寺,祭奠祖师,开采贡茶。清光绪版《名山县志》,详细记载蒙顶贡茶采制大典和进贡皇茶祭祀程序,以及祭祀蒙山、吴理真等程序。故宫博物院出版的《清代贡茶研究》《故宫贡茶图典》均有相吻合的记载。明、清时期,蒙顶山“仙茶”专定为祭天祀祖的专用茶,年年进贡,不敢耽误。贡茶采摘、制作和运送上台的古法礼制。
蒙顶山的茶祖文化是中国茶文化的代表文化。西汉甘露(前53~前50)年间,蒙山人吴理真在蒙顶山上寻得野生茶树苗,亲手植于蒙顶及五峰之巅上清峰前。因吴理真种茶,逐步推广到周边区县,后遍及全国南方,奠定了全民茶饮基础,“上裕国赋,下利民生,惠及后世”。吴理真是世界有文字记载的最早种茶人,被后人奉为“世界植茶始祖”,以名山为中心、四川各地及国内大多数茶人均认吴理真为植茶始祖,是中国茶人的精神图腾之一。
很多参加皇茶采制祭祖活动的茶人表示:参加了这个活动,体会到了神圣、感恩、责任和担当,有了茶人的归属感,增强了做强做大茶产业的信心,决心要为发展中国茶经济、传播中国茶文化努力。
国家地理标志产品、中国十大茶叶区域公用品牌
“蒙顶山茶”授权使用企业名单
授权
编号
企业名称
001
四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司
002
四川省宏宇蕾茶业有限公司
003
四川省大川茶业有限公司
005
四川禹贡蒙顶茶业集团有限公司
006
雅安市蜀名茶场
007
四川蒙顶山味独珍茶业有限公司
008
四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司
009
雅安市名山区太平茶厂
011
雅安市敦蒙茶业有限公司
012
名山正大茶叶有限公司
013
四川川黄茶业集团有限公司
014
雅安市大元茶厂
015
四川蒙顶山金龙茶业集团有限公司
016
雅安市名山区卓霖茶厂
018
四川省蒙顶山奇茗茶业有限公司
019
雅安市名山区新春茶厂
020
“蒙顶山茶”成都营销中心(茶店子)
021
雅安市蒙茗茶厂
022
四川省蒙顶山蒙贡茶业有限公司
023
雅安国色茶业科技有限公司
024
雅安市名山县藕莲春茶厂
026
雅安市名山区春尖茶厂
027
雅安市名山区旭茗茶厂
028
雅安市止观茶业有限责任公司
029
四川翠源春茶业有限公司
030
雅安市名山区绿涛茶厂
031
四川雅安蒙顶山九天茶业有限公司
032
四川省蒙顶皇茶茶业有限责任公司
033
雅安市赋雅轩茶业有限公司(含藏茶)
034
雅安市名山区帝知春茶业有限公司
036
雅安市名山区香满堂茶厂
037
成都龙和茶城
039
四川天风御品茶业有限公司
040
四川蒙顶山茶业有限公司
041
雅安市盟盛源茶业有限公司
042
雅安市名山区妙供来香茶业有限公司
043
雅安市天然香茶业有限公司
044
四川千秋蒙顶茶业有限公司(正山)
045
雅安市嘉会茶业有限公司(草木间)
047
雅安市巧茶匠农业科技有限公司
048
四川省世鼎茶业有限公司
049
雅安市名山区井中月茶业有限公司
050
四川蒙顶山雾本茶业有限公司
051
春上早茶业集团有限公司
052
四川德益茶业有限公司
053
四川雅安雅泉茶业有限公司
054
雅安天润茶叶有限公司
055
雅安叶之韵茶业有限公司
056
雅安市雅州恒泰茶业有限公司(藏茶)
057
雅安市皇茶坊茶业有限公司
058
四川省南方叶嘉茶业有限公司
059
四川省雅安义兴藏茶有限公司(藏茶)
060
四川省雅安市染春茶业有限公司
061
四川康润茶业责任有限公司
062
四川先春茶业有限公司
064
四川雨蒙禾盛农业发展有限公司
065
雅安市名山区名蒙茶厂
066
雅安心元茶业有限责任公司
067
雅安市名山区金顺茶厂
068
雅安市名山区培秀茶业有限责任公司
069
雅安市名山区绿剑茗茶厂
070
四川种茶人茶业有限公司
071
四川省雅安市红灵实业有限公司
072
四川省雅峰茶业有限公司
073
雅安藏茶坊茶业有限公司(含藏茶)
075
四川蒙顶山蒙典茶业有限公司
076
四川昱茗茶业有限公司
077
雅安市名山区碧春茗茶厂
078
雅安市名山区藕花茶厂
079
雅安市名山区福军茶厂
080
雅安市雅雨露茶叶有限公司
081
四川早春甘露茶叶有限公司
082
四川省残剑飞雪茶业有限公司
083
雅安市广聚农业发展有限责任公司
084
雅安市青峰阳光养殖专业合作社
085
雅安天天品茶业有限公司
086
四川航棵福硒茶业有限公司
087
雅安市名山区喜年号茶叶有限公司
088
雅安市瑞扶祥茶厂
089
四川雅茶集团茶业有限公司
090
四川蒙顶山九霄露茶业有限公司
091
雅安市忠伟农业有限公司
092
雅安市名山区蜀名春茶厂
093
四川蒙峰茶业有限公司
094
雅安云禾山茶业有限公司
095
雅安云禾山茶业有限公司(藏茶)
096
雅安市羌皓茶业有限公司
097
雅安市川福红茶业有限公司
098
四川赋雅轩农业科技有限公司
099
四川新毫茶业有限公司
100
雅安云逸茶叶有限公司
101
雅安市名山区茶都置业有限公司
102
四川雅安开宇茶叶有限公司
103
四川雅安咽云津茶叶有限公司
104
雅安喝点好茶叶有限公司
105
四川茶小白茶业有限公司
106
雅安市名山区扬名茶叶有限公司
107
四川雅安景祐茶业有限公司
108
雅安市知蒙茶业有限公司
109
雅安竹青茶业有限公司
110
四川省剑峰茶业有限公司
111
四川吴名久茶业有限公司
(来源:雅安名山区茶业协会)
热门跟贴