3月28日，于东来在“2025中国超市周”演讲，他展示的胖东来最新各级别员工工资表显示，胖东来有店长、店助、员工等八个级别。交完社保后，今年1、2月员工平均月薪达9886元，店长平均月薪78058元，高管层工资普遍上调。

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于东来透露，2025年 胖东来 管理层的工资跟2024年相比也有很大的变化。“我们要开梦之城，要投资大概50个亿，甚至再加上物流（要到）70个亿，所以我们这几年就不分钱了，那我们还得让我们的管理层过得好，怎么办，就给管理层涨工资。”

于东来还表示，今年3个月卖了62个亿，今年销售额尽量控制在200亿以内，就是10亿的净利润。“花不完怎么办？让那些资本去建更好的店，来造福社会。”

网友：难怪胖东来一年才离职171人的啊。

据胖东来官方网站数据显示，2025年1月至2月，胖东来集团共流失28人，其中包括2名管理人员及26名员工，人员流失率为0.33%。如下图。

2024年，胖东来集团合计流失171人，其中包括3名管理人员及168名员工，人员流失率为2.01%。其中，许昌地区超市业务部门流失人员数量最多，共计99人，人员流失率为2.78%；许昌地区医药业务部门人员流失率最高，为6.58%，共流失10名员工。

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来源：新黄河、大象新闻、财联社、都市报道、胖东来官网

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