民以食为天，那么，明朝吃点啥呢？被这个问题困扰的旁友们不要急啦，闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目，带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱，今天就由浦江镇社区学校珑妈为大家带来炖白菜的做法，让你家的小厨房跟着燥起来~

美味可口的炖白菜，快快跟着学起来吧——

所需食材

制作步骤

1.将大白菜清洗后切块，放入炖煮的锅具

2.热油中倒入搅拌好的蛋液，锅留底油，倒入咸肉

3.倒入冬笋，倒入清水，倒入鸡蛋，大火烧开后转小火焖煮七八分钟

4.加入盐、糖，倒入炖煮的锅具中

5.炖煮八分钟后，放入小虾，继续焖煮一分钟，放入小葱

锅里冒着热气

家里飘着香味

幸福感就是这么简单而温暖

供稿：浦小江

编辑：戴静怡

初审：高淑婷

复审：何婷婷

终审：徐雷冰

特别声明：本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布，仅代表该入驻单位观点，“上观新闻”仅为信息发布平台，如您认为发布内容侵犯您的相关权益，请联系删除!