今天

带大家去找「胶己人」

吃一碗又嫩又滑又香的

正宗牛肉手工粿条

师 弟 牛 肉 粿 条

网友力荐的牛肉手工粿条

手工粿条+牛肉,潮汕人骨子里的味道。这间开在道滘的粿条店吸引着不少食客慕名前来,仅为品尝一口“鲜”。

那么,这碗被网友力荐的牛肉粿条,为什么这么好吃?

牛肉粿条

切好的新鲜牛肉放入汤中,烫了十几秒钟后捞起,然后铺在刚烫好的粿条上,再浇上一大勺牛骨高汤,最后撒上少许芹菜粒和炸蒜等,这就是令很多人垂涎欲滴的牛肉粿条汤。

牛肉上桌时还带着些许红色,在滚烫的汤里浸泡一下就能吃,那叫一个鲜嫩!

嫩滑的牛肉片,以及入口滚烫的粿条,这两者的绝妙搭配营造出让人难以忘怀的口味。

备受食客青睐的牛肉粿条,离不开一个字——鲜!

潮汕夫妻的创业梦

走进「师弟牛肉店」,门前摆放着一口冒着热气的大锅,锅里面是使用牛骨、牛杂所熬成的牛肉浓汤

干净整洁的牛肉店

一碗热气腾腾的粿条

呈现在面前

这是潮汕的味道

也是异乡人在西胪拼搏的味道

师弟牛肉粿条

地址:西胪松和商贸城卢家妈妈公路对面

电话:15323681175