为弘扬中华传统豆腐文化,推动文旅融合发展,3月29日至30日,“踏青子云村·寻踪扬雄迹”春季扬雄文化与古蜀非遗文化活动在友爱镇子云村电商直播基地举行。本次活动通过文化展示、非遗体验、美食竞技、直播竞赛等多元形式,为广大游客和嘉宾带来了一场以豆腐为主题的美食盛宴。

3月29日,在嘉宾的见证下,扬雄文化创新中心、四川旅投天府研学·扬雄文化全域研学中心、豆腐研究院揭牌成立。同时,扬子学堂·撷英教育集团研学合作基地、扬雄文化文创中心、西蜀子云·非遗工坊、川味中国等多个合作项目完成签约。

揭牌仪式后,两位大师在现场献技,将麻婆豆腐这道经典川菜的精髓展现得淋漓尽致。从选料、刀工、火候到调味,每一个环节都凝聚着川菜技艺的精髓,让现场观众大饱眼福。中午时分,食客们齐聚一堂,品尝创意豆腐菜品,一道道精心制作的美食惊艳亮相,令人大开眼界。游客们纷纷感叹,“没想到一块豆腐能做出这么多花样!”这不仅是一场味觉盛宴,更是对传统豆腐文化的创新演绎。

享受完美食,游客们漫步于五彩菜花地、高端房车场景地、古风香道、古风茶道等特色打卡点,拍照留念,感受乡村田园的独特魅力。而在非遗工坊,游客们依然热情高涨,纷纷体验豆腐制作、扎染技艺、面塑工艺,沉浸式感受非遗文化的匠心传承。与此同时,扬雄文化文创展示区的特色产品——手写书签、书法小品、书法折扇、书法手提包等,也因其独特创意引发抢购热潮。

“首届豆腐宴只是个开头。”子云村党委书记肖黄波表示,“我们将以本次活动为契机,深挖扬雄文化内涵,将更多本土元素融入乡村发展之中,让豆腐文化成为乡村振兴的一把‘金钥匙’。”

据统计,为期两天的活动共计吸引2000余人次参与,相关视频播放量突破10万人次。这场集文化、美食、直播于一体的盛宴,不仅展示了传统豆腐文化的现代活力,更开辟了“文化+美食+直播”的全新产业赛道。此外,活动上揭牌成立的各大文化研学基地,以及与多家企业签约的合作项目,也将持续推动扬雄文化、川菜饮食文化、非遗文化的深度开发,助力子云村在乡村振兴的道路上走在前列,焕发文化产业新活力。

记者 刘小莉

编辑发布:四川鲜一步文化传播有限公司