在虹口的独栋洋房里吃私房菜是种怎样的体验?不仅能吃到新鲜直运的台州海鲜,还能品味香港大厨的正宗粤菜。和小虹一起去这家私房菜会所看一看↓
旺雍荟·江浙融合菜
地址:海伦西路88号
旺雍荟坐落于海伦西路上二栋三层洋房内。红砖外墙,绿色遮阳棚,散发出复古的老上海气息。
走进会所,现代和古典结合的装修风格营造出雅致氛围。暖色调灯光,给人宾至如归的感觉。会所一层为酒吧,二楼、三楼主要为包房区域,共八间包房,每间各具特色,大气高雅。既适合家庭聚餐,也可满足商务宴请、商务活动的需求。
会所大厨是从中国香港老字号酒家“挖”来的,出品有保障。招牌菜脆皮玻璃乳鸽、黄金脆带鱼、秘制叉烧广受客人欢迎,几乎是每桌必点。
店内的海鲜也是一绝,每天从浙江台州新鲜直运,每一口都是大海的味道。厨师团队秉承台州菜及粤菜的烹饪技巧,调味上根据上海人的喜好进行了改良,入口清淡,保持原汁原味的“鲜”,征服了许多食客的味蕾。
这里不仅有奢雅环境、精致菜品,还有贴心服务。服务团队从预约时提前沟通菜品喜好、安排座位,到用餐时及时添水、更换骨碟,注重每一个用餐细节。
招牌菜品
葫芦鹅肝
外形漂亮,寓意美好
口感绵密,香而不腻
味觉与视觉的双重美妙体验
黄金脆带鱼
色泽金黄,火候恰好
肉质厚实,一口脆香
海蜇花啫喱
酸甜啫喱包裹脆脆海蜇
颜值超高,吃口独特
清新口感令人印象深刻
撕开外皮时的咔嚓咔嚓声,激活味蕾
一口下去,汁水四溢到口腔四处
不愧是大厨手艺,火候恰到好处
家烧鲳鱼年糕
年糕软糯,鲳鱼肥嫩
趁热吃才能感受最鲜的滋味
食材新鲜就是硬道理
请客有面子
聚餐有口福
旺雍荟·江浙融合菜
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虹口甄选福利
优惠券
店铺消费满1000元,送价值98元的脆皮玻璃乳鸽一份(限前100位核销)。
使用方法:虹口甄选小程序领取优惠券,到店核销。
福利投放时间:2025年4月4日10:00
记者:葛敏敏
编辑:葛敏敏
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