清明节有一项活动叫做挂青，挂青越多说明人丁越兴旺，在山东的一个小乡镇上，男子冯益阳的妈妈因为身体不舒服，不能回村挂青，所以他一个人回到舅舅家，和舅舅舅妈一起去给外婆外公的坟挂青。
挂完青回到舅舅家，舅舅让他把饭吃了再走。舅妈也是一口气做了六道菜，都是一些下饭菜，冯益阳却不高兴，说下次不来了，到底舅妈做了什么菜，让他这么说呢？
炸带鱼是用新鲜的带鱼裹上面粉炸到酥脆，汁水锁在油脂里，不油腻，一咬就爆汁。咬一口酥脆可口，肉汁紧实，吃起来鱼肉不腥而入味，肉质鲜美，而且酥酥脆脆和鲜嫩的口感结合在一起，油而不腻，让人觉得很香，这道菜也很开胃，炸得酥脆的带鱼，让人觉得满嘴冒香。但是冯益阳一吃发现这是过年时妈妈拿给舅舅的年货，没想到快两个月了舅舅还没吃完，保存了这么久再吃，感觉有点膈应。
煮香肠是把香肠煮熟后切片，舅妈还摆了盘，看着很诱人。这个香肠肥瘦相间，调味很好，是五香味，还带点酱香味。这边的香肠不需要烟熏，做好后风干就很美味，能保存很久，随时拿出来就能当一盘下饭菜。本来冯益阳也爱吃香肠，但这些香肠其实都是妈妈拿给舅舅的，现在又被他吃到，感觉不是滋味。
这个辣椒炒肚丝，辣椒是青椒，微微的辣很嗯上头，还加了洋葱丝，搭配煮好的肚丝一起炒，炒得很入味，肚丝没有膻味有嚼劲，吃起来也是很下饭。但是听舅妈说这个肚丝也是过年准备的还没吃完，让他感觉自己在吃预制菜。
这个护心肉更不用多说，护心肉在猪身上很少见，一只猪只有一点护心肉，吃起来脆脆的虽然是瘦肉但是不柴，口感很好，卤好后切成片和黄瓜拌一下就是一道开胃小菜。舅妈说这也是过年时准备的年货，还有好几块，起码要吃到五一劳动节。
另外还有一个水煮鹅蛋，鹅蛋煮熟后淋点酱油就可以吃了，是一道简单而快手的菜。虽然很新鲜，而且春天吃鹅蛋可以解毒，但是鹅蛋不好吃。
唯一的新鲜菜可能是这个西红柿丸子鸡蛋汤，因为番茄有鸡蛋，但是舅妈说番茄也是去年夏天没吃完囤在冰箱里的冻货，丸子还是过年和冯益阳吗一起炸的，舅妈和舅舅两个人准备了太多年货，根本吃不完。
冯益阳觉得吃这些不健康，才说下次不来了，对此你怎么看呢？（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
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