万圣节马上就要到啦，快来get这款万圣节专属贝果吧…拉满节日氛围感！
抹茶贝果：
高筋面粉300克，抹茶粉4克，水170克，酵母3克，盐3克，白砂糖10克，黄油10克。
紫薯贝果：
高筋面粉280克，紫薯粉20克，水170，酵母3克，盐3克，白砂糖10克，黄油10克。
深黑可可贝果
高筋面粉285克，深黑可可粉15克，水170克。酵母3克，盐3克，白砂糖10克，黄油10克。
南瓜贝果：
高筋面粉300克，南瓜泥200克，水20克，酵母3克，盐3克，黄油10克。
用料
原色贝果
高筋面粉
300克
165克
酵母
3克
3克
白糖
10克（做无糖的可不放）
黄油
10克（做无油的可不放）
可爱丑萌的鬼出没万圣节贝果来啦！的做法
- 1⃣每一款都是六个贝果的量。
把每份的材料放一起揉出厚膜。
直接分成6份揉圆醒15到20分钟左右。
2⃣擀成长方形，从上而下卷起来，如上图把一端擀薄。
- 再把另一端包起来捏紧。
做好后放入烤箱35度发 酵30分钟。
3⃣准备1000g水加入50g糖煮到水冒小泡泡改小火，放入醒发好的贝果，两面各煮30秒后捞出摆入烤盘
- 放入预热好的烤箱，上下火180度，烤18分钟左右（入炉后手动补湿5秒）
出炉冷却后用融化的巧克力画上各种表情就大功告成啦 - m.2tft2py.cn/article/20250408_57363.shtml
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m.6swza1m.cn/article/20250408_27334.shtml - 南瓜贝果
把所有的材料放一起揉出厚膜。
直接分成6份揉圆醒15到20分钟左右。擀成长方形，从上而下卷起来，如上图把一端擀薄，再把另一端包起来捏紧。
（南瓜形状的用一根棉线把贝果整理绑成南瓜的样子，）
做好后放入烤箱35度发 酵30分钟。
3⃣准备1000g水加入50g糖煮到水冒小泡泡改小火，放入醒发好的贝果，两面各煮30秒后捞出摆入烤盘
- 南瓜形状的用一根棉线把贝果整理绑成南瓜的样子
做好后放入烤箱35度发 酵30分钟。
准备1000g水加入50g糖煮到水冒小泡泡改小火，放入醒发好的贝果，两面各煮30秒后捞出摆入烤盘
- 放入预热好的烤箱，上下火180度，烤18分钟左右（入炉后手动补湿5秒）
出炉冷却后用融化的巧克力画上各种表情
- 深黑可可贝果
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