清明雨后,气温回暖,草木舒展,花果竞放,南国金芒破雾,北疆红樱染霜,东篱草莓凝露,西岭桑葚滴霞。芳华未来为你精选七款应季水果,赶紧收藏这份时令宝典,让味蕾享受一整月的自然盛宴!
1、菠萝
菠萝是热带水果,在海南、台湾等主产地得益于充足光照几乎全年结果,而3-5月上市的春菠萝,酸酸甜甜,非常好吃。
中医认为,菠萝性平,味甘、微酸,有生津止渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、清润、解暑、利尿等功效。
以营养学的角度来看,菠萝含有丰富的维生素C、果糖和钾,有一定的保护心血管的作用。且菠萝含有菠萝蛋白酶,有助于消化。
注意:吃菠萝之前用热水泡一泡,可以破坏菠萝生物酶,也可以溶解草酸钙结晶,吃起来能缓解酸涩。
2、枇杷
枇杷是南方的标志性水果之一,产地主要聚集在江浙、四川、云南、福建等南方地区,而4月份上市的枇杷甜美多汁、果肉细腻。
中医认为,枇杷果性凉、味甘酸,能润肺止咳、生津止渴、和胃降逆,可治咳嗽、吐血、燥热等症。
现代医学来看,枇杷含有丰富的膳食纤维和山梨糖醇,可以助力肠道健康,并且枇杷水分高达 89%,比苹果、梨、葡萄等很多水果的水分都要高
3、桑葚
桑果又名桑果、乌椹,古来就是百姓常采用的养生佳品,被称为“民间圣果”,口感酸甜多汁,水分足,特别好吃。
《本草纲目》记载,桑葚“安魂镇神,令人聪明,变白不老”。
中医也认为,桑葚味甘、酸,性寒,归心、肝、肾经,能滋阴补血、生津润燥,主要用于肝肾阴虚导致的眩晕耳鸣、须发早白、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等。
现代研究表明,桑葚营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸、易于吸收的多糖、维生素及有机酸、胡萝卜素、丰叶黄素、玉米黄素、花青素等营养物质,食用好处多多,尤其是对眼睛大有裨益。
4、樱桃
国外进口的叫车厘子,国内自产的叫樱桃,而我们樱桃也毫不逊色于车厘子,果皮薄且核小,甜美多汁,4月,是国产樱桃的高光时刻。
中医认为,樱桃,味甘性温,益气健脾,祛风除湿。《本草纲目》中也记载:”樱桃,甘热,涩。调中,益脾气,令人好颜色,美志。“
从营养学角度来看,樱桃含有较多的维生素C 、铁元素、钾元素和膳食纤维,可预防、改善缺铁性贫血,还对稳定血压很有帮助。
此外,樱桃中含有的褪黑素,对改善睡眠质量很有好处,睡眠差的朋友不要错过哦~
5、芒果
芒果是典型的热带作物,成熟期也从3月到10月不等。味道香甜的同时,还具有极高的营养价值。
中医认为,芒果性温,味甘,归胃、脾、膀胱、肾经,益胃生津,《黄帝内经》曰:“中央黄色,入通于脾,开窍于口,藏精于脾。”
现代营养学表示,芒果含有糖、蛋白质、钙、磷、铁、镁、钾、维生素A、维生素C、维生素K、Β-胡萝卜素、叶酸及胆碱等营养成分,均为人体所必需。
中医讲究“顺时养生”,4月食用应季水果,不仅能品尝它们的美味,还能为身体提供丰富的营养支持,快去水果摊购买这些宝藏水果吧!御君方,守护您的身体健康!芳华未来,助您拥抱幸福生活!
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