现在，请打开家里的冰箱，看看里面食物的配料表。但凡出现不认识的化学元素，请你立即丢掉它！

借机告诉你2个“反常识”的科学事实：

你以为的“低脂饮⻝”有可能让你越吃越饿，而五花肉却不会让你长胖；吃饱了才更容易瘦，饿得太久却会适得其反。

你的冰箱告诉你，你的饮食方式可能完全是错的！

讲真的，工作这么忙，还在坚持认真吃饭的人，必然个个都有保持健康和美观的决心。

《饱了才能减下去》《14/10轻断食法》，湛庐君已经迫不及待要向你推荐这两本新书，“救救”认真吃饭但方式错误的人！

曾经席卷30国、全球销量百万册、《华尔街日报》大热畅销书《控糖革命》，仅凭「吃对顺序」改变了无数人的命运。今天这两本科学指南，也只讲两件最重要的事：

一本教你“吃对食物”，一本教你“吃对时间”，两本搭配实践，吃着吃着就瘦了，吃着吃着就美了，再也不用过“斤斤计较”的生活！

点击书封，2本一起入手立享6.5折包邮

限时福利，截至4月10日24点

英国官⽅减肥计划验证、海量生活案例、丰富可执行食谱、全套生活方案……健康没有标准答案，但科学有！

不再与身体对抗，而是学会与它合作——让身体感受自然饥饱，回归自然节律，聪明的身体，永远在等你读懂它的信号。

01

《饱了才能减下去》

源自伦敦帝国理工学院内分泌中心

突破性研究成果

英国国民健康服务体系（NHS）

权威减重门诊数据支撑

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限时福利，截至4月10日24点

说真的，别再因为和食欲对抗而痛苦万分了，也先别急着每天上称了，顺便也放下记录卡路里的软件吧！

这本书就讲了一件事：吃饱也能瘦！吃好更能瘦！

这本书好在哪？

基于尖端科学数据的开创性减重计划

——吃饱也能瘦的科学革命

颠覆传统认知，作者基于10年NHS（英国国民健康服务体系）临床数据提出革命性理念——“吃对食物比吃少更重要”。

肠道和大脑之间的饥饿-饱腹信号系统是由身体的激素控制的。而让我们饱腹信号混乱的元凶，正是让你越吃越胖的现代饮⻝（超加⼯⻝品+⾼糖饮⻝+低膳⻝纤维+⾼添加剂）！

减肥人都知道“饿了就吃，饱了就停”，但因为现代饮食中的成分仅在过去几十年里才被人类摄入，肠道-大脑通信系统并未进化出应对这些食物成分的能力，所以，是吃错食物让你丧失饱腹感！

本书提出了多个颠覆认知的反常识观点，让你重新理解饱与饿，学会真正「吃对食物」：

#滑动查看《饱了才能减下去》实拍图#

·蛋黄、鱼类、肉类、橄榄油、乳制品、坚果和种子中的天然脂肪并不会使我们发胖，反而更能触发肠道饱腹信号

·低膳⻝纤维、⾼添加剂，让肠道菌群多样性降低，抑制其⽣产饱腹因⼦，进⼀步扰乱⻝欲调节

·⾼糖饮⻝导致胰岛素持续⾼⽔平运作，掩盖了真实的饥饿需求，反⽽依赖短期的糖分刺激

·别再计算卡路里！减少摄入的热量=减重的观点完全是错误的。减少摄入不仅会导致持续饥饿，更会导致激素变化，从而减缓新陈代谢，反过来会让减重变得困难

临床数据显示，70%受试者平均减重15公斤，且无需与饥饿感对抗。当你吃对天然脂肪与高饱腹食物食物时，身体自然会喊停，告别“越吃越饿，越吃越胖”的恶性循环！

人人适用的可持续生活指南

——“全方位饮食法”+多维度健康方案

本书开创了“全方位饮食法”，提供了详细的食谱、丰富的购物清单和饮食计划、实用的减重技巧：让你轻松准备健康美味的餐食，改善饮食习惯，提升整体健康水平。

书中还提供多维度健康方案（下滑，在目录处查看），涵盖睡眠、运动与情绪管理，助你从根源改善代谢，重获活力。

拒绝“自律枷锁”，倡导“与身体合作”。如作者所言：“在减重的道路上你需要做的，是对聪明的身体是如何运作的保持好奇心。”

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[目录]

中文版序当你爱上减重的过程

前言不需要意志力的健康饮食减重法

第一部分了解身体运作的科学知识

第1 章 为身体提供正确的能量来源

胰岛素：身体里的脂肪控制器

血糖：易飙升又暴跌的过山车

脂肪：现代疾病的替罪羊

为什么你不应该拒绝脂肪

天然脂肪不会让你变胖

胆固醇过高，不是脂肪惹的祸

让吃重新成为一件简单的事

FULL  制订你的科学减重计划

第2 章 倾听身体的饥饿 - 饱腹信号

是什么让你觉得饿或饱

吃错食物会让你丧失饱腹感

别再计算卡路里了，这不会帮你真的少吃

限制热量的减重法注定会失败

多关注食物种类，聪明的身体会帮你做出选择 035

FULL  制订你的科学减重计划

第二部分遵循生物钟与基因的规律

第3 章 何时吃、何时不吃的智慧

用好进食窗口，停止储存脂肪

储存还是分解，你说了算

人体是最先进的自动加油器

少食多餐，这并不科学

全天持续进食的后果不只是长胖

如何让身体修复、重置和再生

FULL  制订你的科学减重计划

第4 章 让肠道菌群帮你控制体重

合适的食物能高效抑制你的食欲

打造你的多样性“菌群工厂”

FULL  制订你的科学减重计划

第5 章 让运动不只是燃烧卡路里

去健身房不能抵消吃饼干的罪恶感

低碳水摄入不如低胰岛素水平

锻炼如何让你保持身心健康

FULL  制订你的科学减重计划

第6 章 让睡眠成为体重的控制器

充足的睡眠，让体内的生物钟重置

睡眠不足，真的会长胖

越困越饿，不是危言耸听

睡眠不足，激素紊乱的开始

FULL  制订你的科学减重计划

第7 章 让基因不再成为减重的障碍

肥胖基因真实存在

暴饮暴食，与意志力无关

曾经的生存优势，如今的肥胖风险

回到那个让我们保持身材苗条的年代

FULL  制订你的科学减重计划

第三部分正视社会环境的影响

第8 章 远离超加工食品的陷阱

超加工食品的危害比你想象的多

“好吃到停不下来”是被精心设计的结果

从超加工食品手中夺回你的身体掌控权

FULL  制订你的科学减重计划

第9 章 回归过去的生活方式

意外到来的全民健康“黄金时代”

越追求健康，反而离健康越远

消除根本原因，而不是缓解症状

“我有选择决定权”

早已被验证有效的生活方式

第四部分调整心态和行为

第10 章 好好说话，也能减重

相信“可能”的力量，拒绝自我设限

大脑“看门人”的工作原理

如何让好习惯毫不费力地养成

如何终止负面想法的循环

你笑，世界也会跟着你一起笑

成为一个令人满意的超级传播者

FULL  制订你的科学减重计划

第11 章 合理设定目标，你就成功了一半

第一步：准确地说出你的目标

第二步：找到实现目标的工具

第三步：不断预演你的成功

FULL  制订你的科学减重计划

第12 章 让大脑认可你的减重目标

“远古大脑”的过度保护机制

让大脑不再将减重视为威胁

FULL  制订你的科学减重计划

第13 章 摆脱情绪性进食的实用计划

为什么吃东西能够缓解悲伤或压力

认清让你用食物填补空虚的“肠道大脑”

FULL  制订你的科学减重计划

第五部分获得长期健康的方法

第14 章 保持自然苗条的秘诀

保持自然苗条从这 8 条做起

结语脚踏实地，仰望星空

实操指南

运用全方位饮食法的常见问题

创建你的健康食材购物清单

制作你的健康“方便食品”

这是一个指南，不是一个处方

如果你是临床医生

附加资源

慢性病管理的科学指南

——睡眠、情绪、家庭全面升级

这不仅是减重计划，更是一场生活的重塑：除去身体上的饱腹感，本书更重要的是帮你解决并填补情绪性饥饿，重新定义该如何关心和珍视自己。

高血压、糖尿病患者的福音！本书涵盖了从饮食选择、肠道-大脑信号、进食窗口、肠道菌群、运动、睡眠到基因影响等多方面内容，并经过了临床的验证，帮助读者全面了解身体的运作机制，并通过科学的策略实现理想体重。

无论想减掉几磅还是几十磅，本书都能帮助你达成目标。这本书带来的变化，远超减重本身的健康益处。

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限时福利，截至4月10日24点

这本书出自谁手？

赛拉·哈米德——

——Saira Hameed

因发现控制食欲和体重的大脑激素回路这一科学进展被英国媒体广泛关注，在此基础上设计的全新的体重管理计划新颖且有效，获得英国国民健康服务体系诊所的认可，具有临床意义上的减重效果，以及改善长期健康和福祉的潜力。

英国知名减重医生，担任英国国民健康服务体系（NHS）内分泌学和糖尿病顾问、伦敦帝国理工学院医学院高级导师、英国国家健康研究所临床高级讲师。

先后于牛津大学、伦敦大学完成临床培训，并于伦敦帝国理工学院取得博士学位。因出色的学术成就而获得多项奖项，研究内容涉及体重、食欲和肥胖相关的神经内分泌学。

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02

《14/10轻断食法》

点击书封，立享6.5折

限时福利，截至4月10日24点

明明少吃，却还是瘦不下来；

订好了减肥计划，却总有社交和聚餐；

尝试过长时间断食，但晚上或白天常常饿到生气，自暴自弃、暴饮暴食……

不再受“吃饭”的苦！作为史上最简单的饮食计划，「吃对时间」可能改变你的生活！

这本书好在哪？

●诺贝尔奖加持的“黄金时间窗口”

英国知名执业营养治疗师打造，源自诺贝尔奖自噬理论：间歇性断食法，透过在10小时内完成进食，并断食14小时激活细胞修复，来帮助身体恢复自然设定。研究显示：3个月平均减重3.6公斤，内脏脂肪减少11%，血糖、心脏指标同步改善。

●比16+8更温和、更安全、更持续的科学饮食法

无需凌晨挨饿，只需将三餐压缩至10小时内（如早8晚6）。睡眠占断食大半时间，轻松实现“边睡边瘦”。书中提供灵活方案：周末可放松，工作日严格执行。

作者强调：“断食不是比赛，找到适合你的节奏更重要。”

（附赠快手菜食谱与进食记录表，懒人也能无痛坚持！下方滑动查看～）

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●有效修复身体损伤，重启身体代谢开关

本书特别关注了如何通过饮食调整来改善如心血管疾病、糖尿病前期、高血压等常见健康问题，通过实用的饮食策略和生活方式的调整，帮助读者针对性地解决健康隐患。

书中不仅解释了每种方法的科学依据，还提供了实际案例分析，使读者能够更加直观地理解和应用。

只要稍微调整用餐时间和饮食策略，你也可以减少体内脂肪，降低饥饿感，加快新陈代谢、改善身体系统，重启身体开关！

上下滑动，查看本书完整目录

[目录]

序 言 用正确的饮食方式重获健康

第一部分为什么要间歇性断食

第1 章 适当的时间窗口

为什么10小时是最佳选择

间歇性断食能启动人体修复机制

断食时间并非越长越好

让身体契合自然节律

让罢工的胰岛素重新工作

第2 章 生物钟的秘密

进食时间将如何影响你的身体

14/10 轻断食法的潜在效果

创造 2 小时黄金燃脂期

早进食与晚进食哪个更好

第3 章 从历史到科学的启示

进食习惯的变化

被颠覆的血糖平衡理论

让身体回归一直以来的运作方式

第二部分制订你的轻断食计划

第4 章 正视自己

评估你的饮食习惯

第一步：记下你的进食时间

第二步：找到辅助断食的方法

第5 章 找到节奏

调整进食时间

你的进食方式可以这样调整

为你准备的 10 条实用指南

零食，吃还是不吃

做好最后的准备工作

第6 章 健康快手菜

丰富你的饮食选择

健康喂养你的肠道菌群

手把手教你做快手菜

吃对蛋白质让你事半功倍

第7 章 轻断食 Q&A

你可能会遇到的问题

可以维持以前的饮食结构吗

断食期间可以摄入这些吗

进食期间怎么吃更好

哪些措施能让减肥效果最大化

意外破戒后该如何应对

特殊人群有哪些注意事项

当断食走向了极端

第三部分保持健康的习惯

第8 章 长期保持身材

维持体重和健康的策略

结合实际缩短进食时间

让运动成为加分项

第9 章 做出行为上的改变

一起走向健康

不要苛求在一夜之间转变

温和的方法也能让你大有收益

第10 章 养成两个新习惯

长期记录与自我管理

制作你的“饮食记录表”

制作你的“食物多样性记录表”

参考文献

致 谢

随书附赠一周饮食记录表～

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限时福利，截至4月10日24点

这本书出自谁手？

珍妮特·海德——

——Jeannette Hyde

其著作是最早将肠道健康推广至全球范围的作品之一，读者遍布北美、英国、澳大利亚和新西兰等地。她的工作不仅帮助成千上万的人实现了更健康的生活，还持续影响着全球的饮食习惯。

英国知名执业营养治疗师，英国营养治疗协会（mBANT）、补充疗法和自然健康疗法理事会（CNHC）的注册成员，以其在全球肠道健康运动中的先锋工作而闻名。

参与伦敦圣玛丽大学的肠道-大脑研究，经常在BBC等媒体上发表演讲，并在《泰晤士报》《每日电讯报》以及众多杂志和网站上亮相。

这些大咖都在读

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功能医学认为食物即信息，其摄入的频次影响这些信息触达身体的效果，当然就影响健康状态了。从这个视角来看，不难理解“10小时进食、14小时断食”的方式可以有效地调理慢性疾病。通过饮食来维护健康，既容易理解，也易于坚持，这也是轻断食近年来比较流行的一个原因。这本书有一个明显的特点，那就是给出很多具体方法。对于读者，特别是有慢性病的患者，可以即刻采用，颇具实用价值。

——何健

中国医学科学院北京协和医学院教授、博士生导师

我在开始学习科学减重后，才知道健康减重的关键在于选择天然、营养丰富的食物，而非盲目追求低脂或无糖，如今，我乐在自己灵活搭配食材，而不再拘泥于单一品类的饮食模式。《饱了才能减下去》这本书刚好也给了很多不错的饮食搭配建议，让人不仅能实现瘦身目标，还能改善整体健康状况、增强免疫力、降低慢性病风险，颇有实用价值。推荐给大家，希望你在享受美食的同时，拥抱更健康的生活方式！

——李静

国内首位倡导主动健康理念的主持人

东方风行（北京）传媒文化有限公司创始人

作为一名长期研究效率与健康的作者，我一直对科学的饮食方法充满兴趣。《14/10轻断食法》提出了一个简单却深刻的观点：10小时进食、14小时断食——理想的饮食模式。这本书不仅为这个饮食模式提供了理论支持，还给出了具体的实践方法，让科学饮食变得简单易行。如果你也对饮食与健康的关系充满好奇，这本书绝对值得一读！

英文有句谚语：“You are what you eat.”人如其食。追求健康，应从“吃什么”开始。《饱了才能减下去》以科学为依据，倡导人们回归天然食物，重启肠道与大脑的信息传递。这本书不仅教你如何减重，更教你关注身心整体健康，全方位提升生活品质。这是一本让你重新认识身体需求的健康指南。学会聆听身体的声音，是通往自我健康之路的必由路径。

——张萌

畅销书作家、《人生效率手册》作者

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2020年，英国⾸相鲍⾥斯·约翰逊政府推出了国⺠减重⾏动，称肥胖是“国⺠健康危机”。而今年，我国的“体重管理年”也已经开始。健康生活，早已是一场席卷全球的行动！

饮食文化的进化，或许也彰显着大众如今对于“健康”的定义更加多元，从曾经的“无病无痛”就是健康，到如今对体态外形、心态情绪、精神面貌等多方面身心健康的追求。

这套已经过英国官方验证的“英国减肥法”，请你拿来就用！全方位，多维度，人人适用，让你“吃对食物”“吃对时刻”，让吃重新成为⼀件简单的事！

本期策划：芦丁

编辑：芦丁

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BD@cheerspublishing.com,

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